Springbank 1966 31 ans Whisky Single Malt

Springbank

Campbeltown · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
53.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Springbank
Année de Distillation
02.1966
Année d'Embouteillage
08.1997
Types de Fûts
Bourbon Oak Cask

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:5 392,35 €(2024-02-28)

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La distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown en Écosse, est l'une des plus anciennes et des plus respectées distilleries indépendantes d'Écosse. L'une des seules trois distilleries encore en activité à Campbeltown, autrefois la « Capitale mondiale du whisky », Springbank se distingue par l'exécution de chaque étape de la production sur site : maltage traditionnel sur sol, distillation, maturation et embouteillage. La distillerie reste la propriété familiale des Mitchell et a fonctionné de manière continue, à l'exception de courtes périodes dans les années 1970-80. Springbank produit trois styles de malt distincts : le Springbank éponyme (légèrement tourbé, distillé 2,5 fois), Longrow (fortement tourbé, doublement distillé) et Hazelburn (non tourbé, triplement distillé). Reconnue pour son approche artisanale, ses alambics à feu direct et sa qualité exceptionnelle, Springbank bénéficie d'un statut de culte parmi les connaisseurs de whisky dans le monde entier, ses éditions limitées suscitant un intérêt considérable et des prix premium.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Jean Leduc

Jean Leduc

27 mai 2026, 04:59:24

Ohhhhh la vache 🥃 Ça commence super fruité, genre des bonbons aux fruits un peu comme des ananas confits et de la pâte de coing… Ensuite ça vire sur un truc mentholé, vraiment marqué, presque comme un crème de menthe mais en plus subtil. Le chêne est là, bien présent, un peu comme si je mâchais du bois noble. Y’a aussi un petit côté noix grillées, un peu brûlé, qui se marie bien avec des notes de miel tannique et de gelée de mirabelle 🍯 Ça rappelle un vieux bourbon de qualité, genre le fond d’un flacon qu’on aurait oublié depuis des années. La fin est longue, vraiment longue, avec des touches de cire de pin, de paraffine et même un peu de thé vert qui ressort. On dirait presque une odeur de vieux livre dans une bibliothèque en bois… Et soudain, un petit souvenir d’église avec des bougies en cire d’abeille. Tout ça évolue lentement, et ça ne fait que s’améliorer ✨ Bref, c’est complexe, un peu sauvage, mais ça se tient bien. Like, c’est exactement ce qu’on attend d’un bon moment solo avec un verre.

Océane Lefebvre-Tessier

Océane Lefebvre-Tessier

5 mai 2026, 22:22:18

C’est un whisky qui me plaît bcp ! 😍 Des notes de caramel et de miel, avec une touche de fumée légère. En bouche, c’est doux et fruité, genre pomme ou poire. 🍎🍐 Hmm, j’sens aussi un peu d’épices, comme du bois de chêne. Très rond, pas agressif du tout. 👍 Finale longue, chaleureuse, avec un petit rappel de vanille. J’adore quand ça reste comme ça en bouche. ❤️‍🔥 Vraiment un bon moment, ça détend bien après une journée de taf. 😌✨

Inès-Audrey Gomes

Inès-Audrey Gomes

1 mai 2026, 15:41:07

Ah, ces arômes… C’est un vrai voyage pour les sens ! 🥃 D’abord, on est accueilli par des notes chaudes et épicées. On sent le miel, la cannelle, un fond de caramel. Vraiment réconfortant, comme un câlin olfactif. En bouche, c’est doux, crémeux. Une petite pointe de vanille et de chêne fumé apparaît. C’est un whisky qui a du caractère, mais sans rudesse. La finale est longue, avec un souvenir de fruits secs et… un p’ti peu de noix. 🌰 Ça donne envie d’y retourner. On sent que c’est un mélange soigné. Les saveurs se tiennent bien ensemble. C’est pas juste du brûlant, c’est un arome complexe. Ah, et l’odeur qui reste dans le verre après ? C’est le miel et les épices qui persistent. Agréable à humer tranquillement. 🍯 C’est un de ces whiskys qu’on boit avec respect, pour en apprécier toutes les couches. Un vrai moment de partage ou de réflexion. Pas besoin d’être un expert pour le savourer. C’est accessible, mais pas simple. On y revient toujours avec plaisir. 🔥

Gabriel de Moreau

Gabriel de Moreau

27 avr. 2026, 12:32:34

Salut ! Alors ce whisky... 🥃 Au nez, y'a comme un côté boisé, un peu de vanille aussi 🍦. En bouche, ca chauffe pas mal 🔥, c'est rond. J'ai senti des ptits fruits rouges, c'est sympas. La fin est longue, un peu épicée sur la langue. Vraiment bon pour se poser le soir 😌.

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