Springbank 1966 31 ans Whisky Single Malt

Camille Perret

27 mai 2026, 04:58:51

Ah ce soir, j'ai sorti une bouteille... D'abord le nez, ça pique un peu, mais d'une façon agréable, très mentholée, presque camphrée. 🧊 En bouche, c'est tout de suite plus doux, comme attendu. Je retrouve des petits bonbons à la bergamote, une crème anglaise légère. Il y a aussi un fond qui me rappelle les vieilles bibliothèques, des livres anciens. Plus ça avance, plus ça devient gourmand. Un miel tannique, de la châtaigne, des fruits confits en abondance... On dirait une confiture de mirabelle, des cerises, des dattes fourrées au massepain. 🍰 La finale est plus herbacée, une tisane, presque un thé vert. C'est tout de même plus "vieux" que d'habitude, un côté un peu plus rustique. J'ai toujours trouvé ces versions là plus douces, plus dociles. 😉 Ça se boit tout seul, comme ça, en fin de journée.

Jules du Hamel

11 mai 2026, 10:02:13

Ah, ce whisky, c'est une tuerie ! 🥃 Des arômes de fruits secs et de vanille, avec un petit côté fumé. 😋 En bouche, c'est doux comme du miel 🍯, et la fin est un peu épicée, franchement top ! 👌

Margaud Lebrun

5 mai 2026, 22:11:00

Ah, là là... 🥃 On dirait une belle randonnée en forêt après la pluie. D'abord, une touche de fumée légère, comme un feu de camp lointain 🔥, puis ça s'ouvre sur des notes fruitées, genre pomme caramellisée et poire bien mûre. La bouche est douce, presque crémeuse, avec un petit goût de vanille et de noisette grillée. 😋 Ça évoque un dessert d'automne, mais sans trop de sucre. La fin est longue, épicée, avec une pointe de gingembre et de bois de chêne. Ça réchauffe, comme une couverture moelleuse. 🧣 Très agréable, vraiment. Un moment de détente bien mérité. ✨

Noémi Mendes

1 mai 2026, 15:30:54

Hum... ce whisky a une robe ambrée qui scintille un peu, on dirait du miel doré 🍯. Au nez, d'abord on sent... euh... des fruits cuits, pomme et poire, avec un fond épicé genre cannelle, et après une petite note fumée, pas forte mais là. En bouche, c'est assez rond, velouté même. Y'a du caramel, une pointe de vanille, et derrière ça pique un peu sur la langue. Le boisé arrive en finale. La longueur est moyenne, ça reste un peu sur des notes toastées... Pas mal du tout pour l'après-dîner 😌

Margot Guerin-Didier

27 avr. 2026, 12:32:21

Alors, testé hier soir 🥃. Au nez, ça sent bon le bois et un peu la fumée 🔥. Pas trop fort, c'est agreable. En bouche, c'est doux, rond. J'ai senti comme du caramel 🍯 et une touche de fruit sec. La fin est longue, ça chauffe bien la gorge. Vraiment sympa pour se detendre 😌. Je valide, même si y'a des petits defauts.