Whiskyspace France 1409
4 juin 2026, 03:37:28
Waouh, ce truc... c'est complètement dingue. D'abord y'a cette explosion de fruits secs, figues et dattes, comme une confiture un peu brûlée. Et puis cette touche de miel floral, presque médicinale, un peu comme un sirop pour la toux qu'on aurait gardé trop longtemps. Ensuite ça devient sérieux : le bois poli, très ancien, des épices discrètes. Le truc équilibré de ouf, pourtant c'est une vraie bête. J'ai eu cette image fugace d'un vieil atelier de polissage de métaux, bizarrement ça passait nickel avec le côté herbacé et minéral. Et le finish... là c'est le delire. Ça ne finit jamais. Des vagues de noisettes grillées, de camphre discret, une richesse monstrueuse qui prend toute la place. Soudain, j'ai repensé à un vieux whisky de collection que mon père gardait pour les grandes occasions. C'est comme si toutes ces couches de saveurs se parlaient en même temps. Élégant, puissant, complètement fou. On pourrait passer une heure dessus à décortiquer chaque note. C'est un grand cru, sans aucun doute. 🍂
