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Sazerac Straight Rye

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Informations sur le Whisky

Taux d'Alcool
45%
Volume
700 ml
Catégorie
Rye Whiskey
Distillerie
Buffalo Trace

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:26,00 £(2026-04-22)

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Avec des racines remontant à 1773, cette distillerie du Kentucky incarne l'une des traditions les plus légendaires du whiskey américain. Si les premières pratiques de distillation ont débuté sur le site à la fin du XVIIIe siècle, la production commerciale n'a été documentée qu'au début du XIXe siècle. Aujourd'hui, le Kentucky compte plus de 2 000 distilleries sous licence, mais cette marque se distingue par son héritage unique. À l'origine connue sous le nom de Leestown Distillery—un nom toujours vénéré par les connaisseurs—l'établissement a été méticuleusement développé par Harrison Blanton avant de changer de mains à plusieurs reprises avant la guerre de Sécession. En 1870, la distillerie trouva son plus illustre propriétaire en la personne d'Edmund Haynes Taylor Jr., une figure légendaire considérée aujourd'hui comme l'un des pères fondateurs du bourbon américain moderne. Son exigence de qualité, son innovation dans la fermentation sour mash et son soutien à la loi Bottled-in-Bond de 1897 ont forgé la réputation de la distillerie pour un whiskey d'un caractère et d'une constance exceptionnels. Chaque flacon incarne plus de deux siècles de savoir-faire du Kentucky, de l'eau filtrée par les calcaires aux fûts de chêne américain brûlés, offrant un esprit complexe aux notes de caramel, vanille et chêne toasté qui définit le bourbon premium depuis des générations.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2137

Whiskyspace France 2137

28 juin 2026, 00:06:58

Alors ce soir j’ai débouché ce truc que j’avais caché dans l’aroire depuis des mois, tu vois le genre de bouteille qu’on achète pas souvent ? 😅 Déjà la couleur est dorée, magnifique dans le verre. C’est un profil bien profond, tu sens direct le chêne, le bois fraîchement scié, c’est hyper marqué. Puis après y a ce petit goût de son de blé, de son d’avoine, comme une tranche de pain de seigle un peu croustillante, ça fait très naturel. Il y a un côté sucré très léger, pas du tout écoeurant, puis on sent un peu la viande séchée, un peu de réglisse aussi, et à la fin ces notes de noix un peu amères, de sciure, comme quand tu passes dans un vieux hangar avec des madriers en bois 🥃 La finale est plutôt longue, ça reste bien en bouche, y a même un tout petit goût de térébenthine très doux, je trouve ça super typique et agréable. Franchement c’est le genre de truc parfait pour un soir d’hiver devant la télé, c’est trop relaxant 🥰

Whiskyspace France 1872

Whiskyspace France 1872

23 juin 2026, 23:27:35

Un verre qui commence en douceur avec ce côté vanillé et caramel… presque trop sucré au début, mais ça reste agréable. 😊 Puis ça s’ouvre sur des notes de chocolat noir et de thym, un peu comme un gâteau épicé qui aurait pris l’air du temps. La bouche est ferme sans être lourde, avec des touches de réglisse et de menthe qui dansent autour. L’arrière-goût, lui, me laisse un peu perplexe : des herbes de barbecue qui traînent, un côté carton humide… dommage, ça gâche presque tout. Pourtant, la longueur est là, avec des effluves de roses qui persistent, comme un parfum qui s’échappe d’un vieux flacon. Un whisky honnête, bien fait, mais qui aurait pu être plus équilibré…

Whiskyspace France 1842

Whiskyspace France 1842

23 juin 2026, 20:04:52

Première gorgée... c'est assez sec, vraiment. 😐 D'abord, un vrai coup de bois frais et d'épices, presque comme du pain de seigle frais avec beaucoup de son de blé. Ensuite, ça évolue vers des notes plus profondes, un peu fumées, avec du jerky de bœuf et des noix anciennes légèrement amères. C'est austère, mais intéressant. La finale est plutôt longue, avec un peu de vanille qui adoucit, et des rappels de bois scié. La robe est belle, dorée. On dirait presque un vieux fino salé, mais avec beaucoup plus de tannins. C'est à boire lentement, pour en saisir toutes les facettes. 🌾

Whiskyspace France 1525

Whiskyspace France 1525

6 juin 2026, 21:57:02

Ah, ce whisky ! Quand je l'ai bu, la première impression était très boisée et épicée en premier. 🥃 Ensuite, j'ai senti un peu de vanille, mais ça vite devenu sec et austère. La couleur était dorée, joli. Ça me fait penser à du son de blé, beaucoup de coquilles. Un goût de viande séchée aussi, comme du beef jerky. Et une pointe de moutarde qui surprend. 😮 La finale est assez longue, avec des notes de goudron et de réglisse. Pas mal, mais très sec ! 😅

Zoé-Simone Guillou

Zoé-Simone Guillou

11 mai 2026, 10:32:15

Hmm, ce whisky... j'adore son odeur fumée, un peu comme un feu de camp l'été. 🏕️ En bouche, c'est doux et crémeux, avec des touches de caramel et de pomme verte. 😋 La finale est longue, chaleureuse, ça réconforte vraiment après une dure journée. 🥰 Parfois, y'a un petit arrière-goût épicé qui pique un peu, mais c'est ce que j'aime bien. 😉 En tout cas, ça se boit super bien entre amis, avec une bonne conversation. 🗣️✨

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