Whiskyspace France 1298
27 mai 2026, 14:18:42
Oh, ce whisky a une jolie couleur pâle dorée, ça commence déjà bien ! En bouche, c'est comme une promenade fumée : on sent une fumée de tourbe gourmande, presque charnue, mélangée à des notes de mer et de kipper fumé. Il y a une douceur surprenante, avec un côté poivré qui réchauffe le fond. Des touches de goudron et d'iode rappellent les impressions créosoteuses, mais plus légères. La texture est crémeuse et lourde, on se sent mature avant l'âge ! Un peu de jus d'huître et des inclusions minérales ajoutent du piquant. Difficile de ne pas aimer cette approche subtile du fût. 👍
















