North British 1989 34 ans Single Grain Whisky

Whiskyspace France 1863

23 juin 2026, 22:31:00

D'abord, je sens des notes florales, comme des fleurs d'acacia et du genêt 🌼. Ensuite, ça me rappelle un jus d'orange fraîchement pressé, avec un peu de mandarine et de petites pommes. Il y a une touche de miel d'acacia, c'est agréablement sucré. Pas de fumé du tout, ce n'est pas comme un Port Ellen. Parfois, j'ai l'impression d'un peu de riz frit ou de thé très jeune, ce qui ajoute une complexity légère. La finale n'est pas longue, mais le côté floral persiste un peu. C'est un grain whisky, donc ça reste léger, mais avec des notes de paille et de jujubes. En gros, c'est sur la bonne échelle, presque au sommet, mais avec un petit côté "vide" par moments. 😊

Whiskyspace France 1822

23 juin 2026, 18:03:46

嗯，今天尝的这个有点意思。首先感觉像是个谷物威士忌的底子，带点稻草味，不算太高级，大概就是‘第二梯队’那种水平？ 香气倒是有股甜甜的金合欢蜂蜜味，还有点刺李的酸甜。花香方面挺明显，让我想起蒲公英和一些黄色小花，甚至有点像新鲜榨的橙汁混着橘子皮。 喝起来嘛…甜得挺舒服，像小苹果和大枣的甜。尾段有点短暂，还有种奇妙的熟悉感——像是很久以前喝过的那种 Havana Club？但绝不是 Port Ellen 那种风格。 最后留下一点银针白茶似的细腻，和淡淡的炒米香气。整体不算厚重，甚至有点‘空’，但稍微复杂。配个啤酒看球应该不错 🍻

Whiskyspace France 1786

23 juin 2026, 13:57:28

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Whiskyspace France 1712

23 juin 2026, 06:21:14

Ah, ça commence léger, presque herbacé, avec des notes de paille fraîche et un côté floral discret comme de l'acacia ou des fleurs jaunes. On dirait un petit grain whisky, mais avec plus de caractère qu'une simple base. Ensuite, ça évolue vers quelque chose de plus sucré, comme des jujubes et des pommes vertes, avec un vague souvenir d'agrumes - peut-être une touche de mandarine ou de jus d'orange pressé. Il y a un petit côté thé vert très jeune qui apporte de la fraîcheur. La finale est étonnante, presque savoureuse, avec une pointe riz frit ou de châtaigne. Ça ne dure pas très longtemps, mais c'est agréable. Je pense à des sorbes et à des nèfles, un côté fruité un peu particulier. C'est globalement plaisant, avec cette douceur sucrée qui rappelle parfois un vieux rhum comme le Havana des années 60. Pas spectaculaire, mais solide et intéressant à savourer tranquillement. 😊

Whiskyspace France 1509

6 juin 2026, 11:41:35

Ce whisky me rappelle un thé première cueillette, très jeune, avec un côté floral et des notes de grain. On sent un soupçon de genêt et un peu de complexité, c'est sucré de façon agréable, comme des petites pommes et des sorbes. Les fleurs d'acacia et les fleurs jaunes ressortent, avec une touche de pissenlit. C'est pas le sommet de l'échelle, plutôt un bon second rang. La finale n'est pas très longue, mais ça reste plaisant 😊