Whiskyspace France 2354
28 juil. 2026, 20:45:31
Alors, franchement, ce midi j'ai ouvert ce truc que j'avais en réserve depuis des semaines, c'était une super bonne idée 😊 Au nez d'abord c'est extrêmement frais, tu as un peu de fleurs de bruyère, les pommes vertes bien croquantes, les céréales croustillantes du petit-déjeuner, un peu de miel liquide qui coule tout doux, et une petite pointe de poivre blanc qui pique juste ce qu'il faut. Puis en bouche, y'a ce petit "texture" bien agréable, une rondeur qui a un peu de poids, pas légère légère, c'est intéressant. La richesse arrive d'un coup, c'est bien mature, y'a ce côté syrupy avec un peu de sirop doré mais complètement naturel, pas du tout artificiel, un peu de thé vert au citron, du pollen, même une toute petite touche d'huile d'olive douce sucrée, d'huile de tournesol, des cires légères, un peu de toile de jute, de paille légèrement poussiéreuse, c'est vraiment impeccable franchement. La finale est super longue, tu as encore le miel, les fruits du verger frais, un peu de banane cuite, de bois de santal, et la petite pointe de poivre reste aussi. Si tu mets un peu d'eau, il tient parfaitement, il perd rien de sa fraîcheur, reste toujours aussi bon, avec les nectars de fruits, les citrons, les zestes d'agrumes, même un tout petit rappel de cirage mais c'est rien du tout, ça ajoute du caractère. C'est léger mais pas vide, avec un petit côté fruity léger, franchement j'adore, c'est parfait pour un dimanche matin calme 🥃











