Whiskyspace France 1307
1 juin 2026, 04:08:58
Ah, ben tiens, un verre un peu particulier ce soir. Au nez, sans trop de charmes au premier abord… Mais en bouche, ça chauffe pas mal, un goût de gingembre assez vif. Un peu de bonbon à la poire, et l’herbe fraîchement coupée qui revient en force. On sent une touche de propolis, cette petite douceur un peu résineuse… et un arrière-goût de chêne assez amer, comme un Underberg. La texture est épaisse, presque comme une bouillie de porridge. Un style très eau-de-vie, avec une compote de pomme et des céréales type muesli. Ça s’améliore un peu avec le temps en verre. On retrouve des pommes, des bananes vertes, des élastiques de bureau même… Un petit côté liqueur herbacée, légèrement caoutchouteux. Un whisky puissant, avec un finish bien long et herbal. Certains passages sont sympas, mais je ne suis pas fan de ce style… il fallait bien goûter un petit moins bien pour avoir une comparaison équilibrée, après tout.
















