Whiskyspace France 1561
12 juin 2026, 13:05:07
C’est super lumineux au début, avec un petit côté mentholé et plein d’herbes fraîches, persil, livèche, résine de pin… ça me fait penser à une balade en forêt humide avec des champignons 🌲 Après ça part sur un truc assez cireux, vieux livres, vin blanc de Bourgogne un peu parti de travers, mais dans le bon sens. Et puis des gâteaux orientaux, baklavas, makrouts, cheveux d’ange, épices douces… bien gourmand sans être lourd. La fin est franchement amère comme il faut, longue, propre, presque parfaite pour moi. Vraiment complexe, mais ça se boit tranquille.
















