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Laphroaig 2005 8 ans Whisky Single Malt

Laphroaig

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Laphroaig
Âge
8 ans
Taux d'Alcool
56.9%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Laphroaig
Année de Distillation
03.2005
Année d'Embouteillage
04.2013
Types de Fûts
Bourbon barrel

Prix du Marché

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Laphroaig, qui signifie en gaélique 'le bel avantage de la large baie', se dresse comme l'un des single malts écossais les plus controversés et vénérés de l'île d'Islay. Fondée en 1815 sur la côte sud de l'île, la distillerie aux murs immaculés se situe entre les forêts de pins balayées par les vents et l'Atlantique tumultueux, où le rythme des vagues déferlantes et le murmure des arbres composent sa symphonie quotidienne. Laphroaig est l'une des rares distilleries à maintenir des malteries à sol traditionnelles, produisant son propre malt tourbé avec des taux de phénols atteignant 50-70 ppm à partir de tourbe coupée à la main dans ses propres tourbières. L'eau douce du ruisseau Kilbride, filtrée à travers la tourbe ancienne et le calcaire, contribue à son caractère inimitable. Le vieillissement principalement dans des fûts de bourbon usagés et dans des fûts de quartier distinctifs intensifie son profil signature : une bouffée agressive de fumée de tourbe médicinale, d'iode, d'algues et de goudron, soutenue par des notes de pansements, d'antiseptique et de bois flotté croûté de sel. Cette complexité maritime offre une bouche corsée et onctueuse avec un long final sec et cendré qui évoque le paysage rude et impitoyable d'Islay et les artisans obstinés qui l'élaborer. La réputation 'on l'aime ou on le déteste' est légendaire — il n'y a pas de juste milieu. Cette nature polarisante lui a valu le Royal Warrant de SAR le Prince de Galles en 1994 et a engendré le programme de fidélité mondial 'Friends of Laphroaig', où les membres possèdent un pied carré symbolique du terroir d'Islay. Pour les initiés, Laphroaig n'est pas simplement un whisky ; c'est une déclaration existentielle de culte de la tourbe.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

11-15 sur 24 notes Connectez-vous pour noter
Whiskyspace France 1291

Whiskyspace France 1291

27 mai 2026, 13:31:37

Bon, ce whisky est vraiment côtier, avec une fumée intense qui me rappelle un mezcal blanc haut de gamme. Il est jeune, très jeune, le distillat est nu et beau, presque antiseptique comme du désinfectant médical. On sent des touches de kiwi et de gentiane, avec un soupçon de citron miel. Le bois a déjà filtré les composants turbulents, mais un peu plus de douceur serait bienvenu. Il y a ce parfum médicinal, un peu comme du mercurochrome, et des notes merveilleuses de thé vert ou bleu, avec du pamplemousse. La finale est longue et salée, comme l'air marin. 🌊

Élisabeth Chevallier

Élisabeth Chevallier

27 mai 2026, 07:26:04

Bon, j'ai goûté ce whisky hier soir et franchement... il est super jeune, vraiment pas besoin de cacher son âge. On sent des notes d'agrumes, genre pamplemousse et un peu de kiwi, ça fait penser à du vin blanc parfois. C'est salé, très côtier, comme une brise marine. Pas trop de chêne, l'esprit est resté nu et pur, c'est génial ! Y'a des touches de mercurochrome bizarrement, dans le sens agréable, et une petite douceur qui vient après. Huile d'amande en fond... hmm, un bon truc simple sans chichi. 😊

Martin Berger

Martin Berger

27 mai 2026, 02:40:19

Ah, ce whisky est vraiment jeune, mais tellement vivant ! On sent bien le distillat en avant, encore doux, avec des notes de kiwi et un thé vert bleuâtre qui me plaît. Une petite douceur supplémentaire, presque comme du miel citronné. Ça me rappelle une balade sur la plage à Islay, avec l'odeur des algues brûlées... Fumé et côtier, avec un peu d'huile d'amande et des agrumes. Le bois a déjà tout bien filtré, pas besoin de beaucoup de chêne ou de vin. Long en bouche, avec des touches de bandages et de gentiane, un peu comme un mercurochrome chic. Un mezcal blanc haut de gamme très fumé, oui, avec beaucoup de citron. Il n'a même pas besoin de cacher son âge ! 😊

Marguerite de Boucher

Marguerite de Boucher

22 mai 2026, 04:28:54

Nez doux, un peu vanillé et boisé. En bouche c’est chaleureux, avec du miel, des épices légères et une petite touche fumée 🥃 La fin reste assez ronde, tranquille, ça se boit bien entre amis.

Théophile Joubert

Théophile Joubert

21 mai 2026, 16:31:45

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du bois, de la vanille et une touche épicée. La fin reste ronde, un peu fumée, vraiment agréable pour une soirée tranquille 🥃

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Volume
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