Whiskyspace France 1291
27 mai 2026, 13:31:37
Bon, ce whisky est vraiment côtier, avec une fumée intense qui me rappelle un mezcal blanc haut de gamme. Il est jeune, très jeune, le distillat est nu et beau, presque antiseptique comme du désinfectant médical. On sent des touches de kiwi et de gentiane, avec un soupçon de citron miel. Le bois a déjà filtré les composants turbulents, mais un peu plus de douceur serait bienvenu. Il y a ce parfum médicinal, un peu comme du mercurochrome, et des notes merveilleuses de thé vert ou bleu, avec du pamplemousse. La finale est longue et salée, comme l'air marin. 🌊




















