Whiskyspace France 1940
24 juin 2026, 07:50:13
Grave complexe ce truc, j'ai mis du temps à tout capter. D'abord y'a ce côté fumé-salé qui me fait penser à du saumon fumé et du poisson fumé, genre un plateau de fruits de mer mais en version liquide lol. Ensuite le caramel doré arrive avec des notes de fudge salé et sucré en même temps, c'est dingue. Et puis y'a ces parfums anciens précieux, comme si j'ouvrais un flacon oublié dans le placard de ma grand-mère 🌸 Les oranges de Séville apportent une amertume brillante qui réveille tout le monde. Le côté viande grasse et jabugo c'est subtil mais là, ça donne du corps. Le bois de sherry est bien présent, le tout est super concentré et focalisé, pas du tout dispersé. Foin, tabac, asperge même un peu... c'est vraiment hors du commun 🤯 Un vrai coup de coeur pour moi.




















