Lagavulin 1991 31 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2194

2 juil. 2026, 19:30:56

Je viens de verser un whisky couleur ambre pâle, très riche. Dès la première gorgée, le peat me frappe – une note merveilleusement tourbée, presque créosote, qui garde une tension excellente. On sent aussi du camphre, un petit côté iodé, un souvenir de corde goudronnée vieillie. Le fond est légèrement salé, avec des algues séchées et du kelp qui rappellent la mer, et une pointe de rancio bien intégré. Le côté légèrement sucré vient du sherry sous‑jacent, ce qui rend le tout très singulier et cohésif. Les aspects terreux et le goût de gibier gros me donnent un sentiment long et puissant, mais jamais collant. En gros, c’est très agréable, une vraie balade en bord de mer sous la brume 🌊🥃

Whiskyspace France 2107

27 juin 2026, 12:59:04

Je viens de prendre une gorgée qui laisse une belle impression de rancio, légèrement salin et avec une pointe de camphre qui rappelle les algues séchées. L'ensemble est plutôt affirmé. La fumée de tourbe est bien présente, savoureuse et assez longue, sans jamais devenir trop sucrée. On sent aussi un côté terreux, presque comme une vieille corde goudronnée, avec une touche d'iode en fond. 🌊🥃

Whiskyspace France 2050

26 juin 2026, 13:43:12

Une belle couleur ambre pâle, ça sent le sherry en fond avec un peu de camphre et de rancio. En bouche, c’est assez emphatique, une fumée de tourbe savoureuse, un peu salée, des notes d'algues séchées et de corde goudronnée, un côté légèrement terreux, riche mais jamais écœurant. Une tension agréable, presque iode, très singulier 🌊

Whiskyspace France 1820

23 juin 2026, 17:48:27

Oh la la, ce whisky est incroyable ! 🍸 Lorsque je le touche à ma bouche, j'ai le sentiment d'être transporté dans la campagne écossaise, avec son odeur terreuse et son goût de fumée marine. C'est si cohérent, si équilibré, il est difficile de trouver à redire ! Lorsqu'il touche mes papilles, j'ai un goût de crème d'iodure, de créosote et de cèdre, avec une pointe d'amertume qui donne une excellente tension. Mais ce qui me frappe, c'est ce parfum de peat, de kelp sèché et d'essence de sapin, c'est absolument unique ! Et je sens ce rancio, ce petit goût de sel et d'humus, c'est incroyable ! Je devrais en boire un verre chaque jour pour me sentir vivant ! 😘

Whiskyspace France 1783

23 juin 2026, 13:38:26

Ah, ce truc-là... une couleur ambrée pâle, et puis pouf — des notes de vieux cordage goudronné, un peu de fumée tourbée qui colle aux papilles. Y a ce côté terreux, presque marin, avec des algues séchées et une touche d’iode en fond. Le sherry passe discrètement, comme un souvenir sucré mais jamais trop. Et ce rancio... putain, ça donne du caractère 😌 Un truc unique, équilibré, avec une pointe de créosote qui pique juste ce qu’il faut.