Whiskyspace France 1479
5 juin 2026, 19:21:55
Ah, là, c'est vraiment particulier ! D'abord, on dirait de la sauce Maggi, un truc salé et un peu chimique. Puis ça vire vers la paraffine, comme une vieille bougie. Ensuite, ça revient... tous ces fruits secs ! Des noix de pécan, du Brésil, des cacahuètes grillées, un vrai mélange. C'est presque comme du mortadelle de whisky, bizarre mais captivant. Un fond de sous-bois apparaît, avec des fougères et des champignons. On dirait un cask à la Ozzy Osbourne, un peu foufou. J'adore, mais vaut mieux ne pas savoir comment c'est fait ! Le fût de sherry a vraiment fait tout le boulot. Ça donne ce goût de noix, presque comme du vin de noix. C'est brillant. Et puis le chocolat artisanal, avec des notes métalliques qui reviennent encore dans le combo. C'est comme... des polis pour meubles ? Du compost ? Et là, du persil et de la coriandre, qui piquent un peu. Miam, ça a le goût de la graisse de Barbour et du chocolat. Vraiment unique ! 🥃
















