Whiskyspace France 1273
27 mai 2026, 11:26:51
Bon, hier soir j'ai goûté un verre et franchement, ça m'a surpris. D'abord un jolt d'épices comme du bouillon de bœuf, mais le grain était nulle part. Comme des glossy stuff oubliés dans ton grenier, l'orange rebondit d'un coup. Un essaim un peu rogue, métallique, avec un côté somptueusement old-school, genre jus de marmalade. C'est le malt qui a tout porté, en tango avec des notes minérales. Je pensais à St. Magdalene, un vieil pu-erh stormy, des blends vénérables. De la tourbe ancient, des thés terreux, du miel de ruche. Le goût de lumière reste curieusement persistant, avec des drifts de cire, style roast duck à l'orange. Des rafters d'il y a cinquante ans, boosté à 45% vol. Une travelogue à deux penny, vite corrigée. Lush oiliness, un photolytic tang, et des bouillon spices en fond. 🍂











