Glen Garioch 2011 9 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1525

6 juin 2026, 21:44:59

D'abord, au nez, c'est surprenant : du thé vert et du pain frais qui sortent vraiment. On dirait qu'on a mis de la pâte à pain et du malt tout brut là-dedans. En bouche, ça se confirme – c'est jeune, ça a du corps, une texture presque gruau, comme un vin d'orge un peu wild. Je pense à des fruits qui fermentent, des prunes vertes, peut-être un peu de miel. Et puis, il y a une salinité étrange, des notes d'herbe coupée, de thym... ça me rappelle une bière épaisse et un peu de fumée. Une touche bizarre de journaux mouillés se glisse aussi, mais pas de manière désagréable. C'est le genre de whisky "malts al natural", un peu plus sale, avec cette signature fumée et minérale, comme des silex. Une belle gorgée solide, complexe, qui donne envie d'en reparler. 👃

Whiskyspace France 1394

3 juin 2026, 18:05:20

Hmm, ce nez est vraiment agréable, très herbeur, comme de l’herbe fraîchement coupée. On sent tout de suite que c’est un whisky jeune, mais pas mal du tout. En bouche, c’est medium, avec une petite touche salée qui surprend… et là, c’est un peu comme du thé vert froid, avec un côté un poil plus terreux, un mashy, un côté céréale nature. Ah, et ce petit côté farineux, comme une pâte à pain fraîche sortant du four… On imagine un peu de thym, de la mie de pain. Mais il y a aussi quelque chose de plus minéral, comme du béton frais ou des silex. Finition un peu enfumée, mais légère, avec une pointe de banane écrasée et de fruits en fermentation. C’est un peu comme une bière de blé plus corsée, avec ces notes gristées. On sent la levure de boulanger, des éclats de fruits blancs, presque un souvenir de vin blanc. C’est pas simple, mais ça a du caractère ! 👍

Whiskyspace France 1323

2 juin 2026, 10:18:48

Wow, j'adore le nez ! On dirait d’abord un bon vin blanc sec, avec un petit parfum de groseilles à maquereau. Puis ça évoque le pain frais sorti du four, avec un levain de boulanger très caractéristique. Il y a aussi des notes minérales, comme le silex, et un petit côté béton frais… étrange mais pas désagréable. En bouche, c’est medium, avec une touche saline et une texture un peu “gristy”. Ce qui est intéressant, c’est le côté fumé, mais juste en fond, et une sensation de malt très nature, comme une bière un peu plus épaisse. On sent que c’est un whisky jeune et vivant. La fin me rappelle soudainement les prunes vertes et un soupçon de thym. Un ensemble surprenant, mais très frais et buvable 😊

Whiskyspace France 1264

27 mai 2026, 10:26:08

Quand je bois ce whisky, je sens tout de suite des odeurs de pain frais et de fruits qui fermentent. C'est un peu bizarre, comme des mashes inhabituelles, mais avec une signature plus fumée que d'habitude. Le goût est épais, presque comme une bière forte ou du vin d'orge. Je note des touches herbeuses, du gazon même, et une pointe de thé vert. Les saveurs fermentaires me rappellent la levure de boulanger et le Weizenbier. C'est vraiment une bonne goutte solide, avec des malts naturels et des raisins verts en fond. Parfois, ça me fait penser à de l'hydromel. 😊🥃

Sébastien Vidal

21 mai 2026, 21:20:47

Nez assez doux, un peu fruité et épicé 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et caramel. La finale reste simple, un peu sèche, mais agréable 🙂