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La distillerie Convalmore a été fondée en 1893 par Convalmore-Glenlivet Distillers Co. Ltd et achevée en 1894. Située à Dufftown, au cœur de la région de Speyside, elle a été vendue à W&P Lowrie & Co. Ltd en 1904. Lowrie a conclu un partenariat avec James Buchanan en 1906, intégrant finalement la distillerie au sein de Scottish Malt Distillers (SMD) et de Distillers Company Ltd (DCL). Convalmore a cessé ses opérations en 1985 et a été démolie en 2012. Ses rares embouteillages de single malt sont aujourd'hui très recherchés par les collectionneurs, caractérisés par la richesse classique de Speyside avec des notes cireuses et fruitées.
Voir les informations sur la marqueNicole De Oliveira
29 avr. 2026, 12:12:21
Ouh là, ce whisky me rappelle une soirée près du feu 🔥. D'abord, une petite fumée douce, presque comme du pain grillé. Ensuite, des notes de pomme caramélisée et un soupçon de cannelle. 😊 C'est velouté en bouche, avec une finale qui rappelle le miel et les épices douces. Parfois, je perçois même un goût subtil de noix. C'est vraiment réconfortant, sans être trop fort. 👌 Je l'apprécie bien lentement, surtout avec un petit carré de chocolat noir à côté.
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