Convalmore Old Malt Cask 1976 30 ans Whisky Single Malt

Convalmore

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
44.1%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Convalmore
Année de Distillation
10.1976
Année d'Embouteillage
04.2007
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:369,00 €(2024-08-27)

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La distillerie Convalmore a été fondée en 1893 par Convalmore-Glenlivet Distillers Co. Ltd et achevée en 1894. Située à Dufftown, au cœur de la région de Speyside, elle a été vendue à W&P Lowrie & Co. Ltd en 1904. Lowrie a conclu un partenariat avec James Buchanan en 1906, intégrant finalement la distillerie au sein de Scottish Malt Distillers (SMD) et de Distillers Company Ltd (DCL). Convalmore a cessé ses opérations en 1985 et a été démolie en 2012. Ses rares embouteillages de single malt sont aujourd'hui très recherchés par les collectionneurs, caractérisés par la richesse classique de Speyside avec des notes cireuses et fruitées.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1434

Whiskyspace France 1434

4 juin 2026, 19:49:01

Ce whisky m’a frappé dès la première gorgée. 😊 On sent tout de suite des pêches et des oranges, avec un petit contrepoint épicé qui réveille le palais. Il y a aussi du pamplemousse et des cerises blanches, le tout super frais et fruité. Le nez est original, pas dans le style habituel – ça rappelle presque de l’absinthe ou des herbes aromatiques comme la verveine et l’anis. Une touche de cardamome ajoute une complexité discrète. La finale est longue, avec des notes herbacées qui persistent. C’est un whisky étroit, même un peu simple, mais ça fait plaisir quand on veut quelque chose de léger. 🍷

Whiskyspace France 1358

Whiskyspace France 1358

2 juin 2026, 23:57:11

Ah, ce whisky ! 😊 Le nez est un peu… comment dire… comme une surprise lointaine, un souvenir de Convalmore, peut-être ? En bouche, c'est surprenant : des pamplemousses wunderbar, tout frais et fruité, mais aussi une touche d’absinthe et de cardamome qui pique un peu. C’est assez direct, presque simple, mais ça marche ! Le goût reste long, très long. On retrouve des fruits dorés, des melons, des pêches et même des bananes, avec un petit coup de poivre et des herbes fraîches, mentholées. Il y a de la verveine aussi, et des herbes aromatiques qui s’invitent. 🌿 La finale est super propre, cristalline, avec des zestes d’oranges et de fruits croquants. Un vrai contrepoint épicé qui réveille ! 🔥 Bref, c’est joyeux, un peu fou, et ça donne envie d’en reprendre. Santé ! 🥃

Whiskyspace France 1332

Whiskyspace France 1332

2 juin 2026, 13:32:53

Oh là là, cette gorgée... On dirait qu'on mord dans une banane bien mûre et des oranges pressées, tout de suite suivi d'un petit côté poivré et herbes aromatiques qui picotent gentiment. Et ces notes de pamplemousse, quel régal ! La bouche est super propre, presque cristalline, avec des herbes fraîches qui rappellent la menthe et même une pointe d'absinthe. Le tout se termine sur une longueur épicée, avec un petit zeste de poivre et une touche de cardamome... Magie. 🥃✨ D'ailleurs, il y a un léger côté savonneux ? Non, plutôt une fraîcheur fruitée, comme une salade de fruits dorés en fin de bouche. Une belle surprise.

Whiskyspace France 1281

Whiskyspace France 1281

27 mai 2026, 12:20:41

Ah, la première chose qui frappe, c'est ce nez doré et étonnant, pas du tout dans le style Convalmore ! On est accueilli par des fruits frais : des cerises blanches, des oranges, un peu de pêche et même de la banane, le tout façon "salade de fruits" très vive. En bouche, ça pétille ! 🍐 C'est croquant et vif, avec des fruits zesteux – beaucoup de pamplemousse superbe (wunderbar !), des poires, des melons doux. Mais vite, les épices arrivent : un beau poivre, un contrepoint épicé sympa, et cette touche de cardamome et d'anis. C'est propre et cristallin, un peu étroit et simple sur le moment, mais ça sent les herbes fraîches, la menthe, la verveine… et un tout petit soupçon de saponaire, tiens. La finale est longue, herbeuse et aromatique, avec ce goût d'absinthe qui reste en arrière-plan. 🌿 En tout cas, c'est frais, fruité et vivifiant, pas compliqué mais très plaisant.

Léon Lefort

Léon Lefort

27 mai 2026, 06:37:20

Ah, ce whisky m'a frappé dès la première gorgée ! On dirait un cocktail de pamplemousse bien juteux, avec des grapefruits wunderbar qui éclatent en bouche. Une petite note d'anis et de verveine qui rappelle les tisanes, et je perçois aussi un soupçon de melons et de pêches, comme un fruité frais. 🍈 Il y a une légère sensation savonneuse, très discrète, et des herbes mentholées qui piquent un peu. Les bananes mûres se mêlent aux cerises blanches, et tout est super propre, presque cristallin. Un peu de poivre qui chauffe, et une touche d'absinthe pour l'amertume. Les fruits sont croquants et zestés – on se croirait dans un verger en été ! 😊

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