Convalmore Authentic Collection 1962 30 ans Whisky Single Malt

Convalmore

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
46.5%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Convalmore
Année de Distillation
11.1962
Année d'Embouteillage
10.1993
Types de Fûts
Fût de chêne

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:2 299,00 €(2024-02-28)

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La distillerie Convalmore a été fondée en 1893 par Convalmore-Glenlivet Distillers Co. Ltd et achevée en 1894. Située à Dufftown, au cœur de la région de Speyside, elle a été vendue à W&P Lowrie & Co. Ltd en 1904. Lowrie a conclu un partenariat avec James Buchanan en 1906, intégrant finalement la distillerie au sein de Scottish Malt Distillers (SMD) et de Distillers Company Ltd (DCL). Convalmore a cessé ses opérations en 1985 et a été démolie en 2012. Ses rares embouteillages de single malt sont aujourd'hui très recherchés par les collectionneurs, caractérisés par la richesse classique de Speyside avec des notes cireuses et fruitées.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1268

Whiskyspace France 1268

27 mai 2026, 10:54:28

哇,这杯酒闻起来就像走进一间老木工房,松节油混合着蜂蜡抛光的气息扑面而来。金色的液体在杯壁上挂得挺厚,有种糖浆般的质感。 第一口感觉相当直接,不是那种花里胡哨的风格,反而有点像摸到湿润黏土的感觉,又带着点亚麻籽油和榅桲果冻的甜香。最奇妙的是尾韵,皮革和松脂的香气慢慢浮现,还隐约有点橙皮油的清新感,喝下去浑身暖融融的。 整体风格很复古,像极了老派高地的那种扎实做派,连酒精度都显得很克制。偶尔还能捕捉到一丝工业织物般的硬朗底色,但丝毫不突兀。这种扎实又带点old school的个性,哪怕放五年或者三十五年估计都不会走样,只要木桶别太抢戏就行~ 🥃✨

Zacharie Loiseau

Zacharie Loiseau

27 mai 2026, 05:42:24

Hier soir, j'ai ouvert une bouteille qui m'a vraiment marqué. D'abord l'odeur : des notes de pin et de cire d'abeille polie, presque comme du vernis à meubles, avec un fond d'huile de lin et de camphre. Ça sentait aussi les écorces d'orange, un peu comme ces extraits d'herbes amères qu'on trouve parfois. En la portant à la bouche, la texture était surprenante – cireuse, presque comme du mastic ou du tissu industriel. On aurait dit du loukoum, avec cette touche de sucre et de rose. Le tout était direct, immense, avec une force de personnalité qui rayonne, que ce soit jeune ou vieilli. C'est un style profond, éteint mais magnifique, qui ne se fait plus aujourd'hui. Ça gratte un peu comme du toile de jute, mais c'est beau. ✨

Marie Klein-Lesage

Marie Klein-Lesage

21 mai 2026, 22:01:50

Nez assez doux, un peu vanillé et fruité 🍐 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du miel, du bois et une petite touche épicée. La fin reste ronde, pas trop lourde, plutôt agréable pour une soirée tranquille 🥃

Édith de la Rolland

Édith de la Rolland

20 mai 2026, 04:17:26

Nez doux, un peu boisé, avec vanille et fruits secs 🍯 En bouche, c’est rond, chaleureux, légèrement épicé. La fin reste douce, avec une petite touche fumée… très agréable en soirée.

Louise Rodriguez

Louise Rodriguez

16 mai 2026, 17:22:58

Mmmm ce whisky là… 🥃 Dès l’attaque au nez, des notes douces de miel et d’agrumes confits. Puis en bouche, c’est rond 🤤 Une vague chaude de fruits secs, d’amande grillée, un soupçon de pain d’épices. La fumée arrive tout en douceur, comme un voile de tourbe délicate, sans jamais aggresser. La finale ? Longue, presque salée, avec un retour du caramel beurré et du chêne léger ✨ Y’a une élégance rustique qui me rapelle les vieux fûts de cognac qu’on réutilise… c’est un câlin d’hiver, simple mais profond. J’aurais voulu qu’il dure encore un peu, le temps suspendu ☺️

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