Chichibu 2009 4 ans Whisky Single Malt

Aimé-Stéphane Dumas

27 mai 2026, 06:44:52

Aujourd'hui, j'ai dégusté un whisky qui m'a fait voyager. D'abord, une note de thé de tilleul, comme une infusion réconfortante. Ensuite, des noix vertes apparaissent, avec un profil plutôt sucré et huileux – ça enrobe bien la langue. 😊 Je pense aussi aux raisins verts et à une herbe légèrement acide, mais ça se transforme en guimauves qui reviennent, un vrai paquet XXL de marshmallows ! L'odeur de cuir brut ajoute un côté robuste, et la couleur est dorée. Les thés aux herbes, le thym et un peu de patchouli se marient bien. C'est de force moyenne, avec du sirop d'orge qui douce le tout. Vraiment dans mes cordes ! Les petits fûts semblent avoir accéléré le vieillissement, et c'est plutôt merveilleux. De la menthe, du thé à la menthe, et encore du tilleul. En finale, des oranges surgissent – splendide ! Le chibidaru et le 'middle criadera butt' ajoutent du caractère. En bref, ça ajoute plus de saveur. Sweet !

Audrey Bodin

27 mai 2026, 02:21:35

Ah, cette distillation a vraiment quelque chose de particulier au premier nez ! On dirait un mélange de tisanes aux herbes, un peu comme de la tisane de tilleul, avec une pointe de menthe fraîche. Un brin d’herbes aromatiques, du thym je crois… 🍃 En bouche, c’est huileux, doux. La première impression, c’est le sucre d’orge, un peu comme des guimauves tièdes qui reviennent en mémoire. Puis ça évoque des raisins verts et, plus surprenant, des noix vertes encore tendres. On sent aussi l’influence du fût, un petit côté cuir brut très discret. La finale est longue et changeante. D’abord des oranges, vraiment ! Ensuite, on retrouve des notes plus profondes, presque terreuses, comme un soupçon de patchouli. Et une touche de fino, légère et saline, qui vient ajouter une complexité supplémentaire. Splendide. 🤩

Richard Delaunay

20 mai 2026, 06:34:09

Mmmh ce whisky là… 🥃 Une vague de vanille douce, presque caramélisée, avec des p’tits fruits rouges bien mûrs. 🍒 Puis une fumée de tourbe qui traîne, genre feu de camp au bord de la mer. 🔥🌊 En bouche, c’est rond, du miel et du chêne un peu épicé. La finale est longue, salée, minéral… Vraiment un plaisir à siroter, sans chichis. 😌

Hélène de Jacquet

18 mai 2026, 07:51:08

Au nez, ça me fait penser à du miel, un peu de bois et des fruits secs 🍯 En bouche c’est doux, chaleureux, avec une petite touche épicée. La fin reste agréable, pas trop lourde, ça se boit tranquilement 🙂

Richard Hoareau-Pages

11 mai 2026, 22:00:51

Oh là là, ce whisky est trop bon ! 😋 Il a un goût fumé avec une touche de vanille. Je me sens détendu après chaque gorgée. Mmm, les arômes sont si riches... on dirait des fruits secs et un peu de miel. Super expérience ! 😊