Whiskyspace France 1535
8 juin 2026, 03:22:12
Ouaah cette belle couleur or orangé profond 🥃 Au premier abord on dirait un vrai lance-flammes avec ses 70% vol, mais au final on a dompté la bête, c'est tellement plus doux que prevu. C'est super crémeux et bien rond. Ça sent à fond la tonnellerie, un profil très chêne américain, on s'imagine direct dans un entrepôt moderne rempli de palettes. J'adore le combo coco-vanille-orange qui débarque ensuite, ça me rappelle ces petites boules à la noix de coco et un trait de sirop de lavende. C'est sucré et franchement bon. Puis ça devient plus épicé, avec un délire un peu rye, du carvi, du gingembre confit et même des touches de curaçao et de bourbon. Un truc marrant : y a des vraies notes de copeaux de crayon ✏️ Pas de Pedro évident du tout, on croise à la limite un seul raisin sec de ce fameux fût PX. La finale est de longueur moyenne. Ces maîtres japonais sont des oufs... quelles montagnes russes ce verre ! 🎢















