Caol Ila The Un-Chillfiltered Collection 2007 9 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1445

5 juin 2026, 01:28:45

Je viens de goûter ce whisky et wow, c'est une belle surprise ! La petite amertume est lovely, comme des pépins de raisin qui craquent. Tout est crystal clean, vraiment pur. On imagine un peat maritime, ça me rappelle l'océan 😊. En bouche, c'est un mix de jus de pomme et citron, presque comme des huîtres fraîches ? Des huiles vertes donnent une touche herbeuse. Une pointe de salinité, genre un très pâle vin blanc. C'est simple mais addictive, peely et légèrement smoked fish. Les green apples apportent une acidité vive. Bref, un vrai unguilty pleasure ! 🍏🌊

Whiskyspace France 1416

4 juin 2026, 08:57:13

Wow, ce whisky m'a surpris dès la première gorgée. Très fumé, avec des notes de cendres et d'huiles vertes, presque comme de la fumée de bois. 😊 On dirait une touche de sel, rappelant les huîtres fraîches. Le goût est propre, cristallin, pure comme de l'eau de source. Ensuite, des pommes vertes et des citrons apparaissent, un peu comme du jus de pomme et citron frais. Il y a une légère amertume de pelure de noix, et ce côté peely qui ajoute du caractère. Le poisson fumé se fond dedans, medium en puissance, flawless. C'est comme un vin blanc très pâle, clean et parfait. 👌

Whiskyspace France 1340

2 juin 2026, 16:53:13

Ce soir, j'ai dégusté un verre en pensant à la mer. 🌊 Très fumé, presque comme des cendres chaudes... mais d'une manière agréable. On dirait qu'il y a un fond salé, comme une brise marine légère. En bouche, une amertume charmante qui rappelle les pépins de raisin et une touche d'huiles vertes. C'est l'équilibre parfait, ni trop léger ni trop lourd. La finale est longue, avec cette sensation de "peely" qui reste un moment. J'ai tout de suite pensé à des huîtres fraîches. 🦪

Whiskyspace France 1297

27 mai 2026, 14:09:52

Comme si on avait pressé des pommes vertes et des citrons bien frais au matin... 🍏🍋 L’or dans mon verre est pâle comme un vin blanc très léger. Ça sent un peu les pépins de raisin, avec une touche de coque de noix — étrange, mais j’aime bien cette amertume délicate. En bouche, c’est net, presque cristallin, avec ce côté pelure d’agrumes et une légère fumée, comme un poisson qu’on aurait fumé au bois. Juste une pointe de sel qui fait saliver... On dirait des cendres chaudes après un feu de camp, mais propre. Simple, sans chichi, ces petits plaisirs sans culpabilité. 😌

Denis Bruneau

27 mai 2026, 03:11:35

Ah, ce whisky, franchement parfait, sans défaut. 😊 D'abord, une touche de salinité marine, avec un petit goût de pelure de noix qui surprend. Puis des pommes vertes bien fraîches, et cette tourbe maritime qui fait penser à la côte. 🔥 Très fumé, carrément comme du poisson fumé, avec des cendres légères. Une amertume super agréable, un côté cendreux mais tout reste cristallin. Waouh, j'adore !