Brora Old Malt Cask 1971 28 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2260

4 juil. 2026, 15:36:31

Alors ce soir j'ai goûté ce whisky sans trop savoir à quoi m'attendre, et d'abord le nez est très austère, on sent bien la terre et le gravier humide, les zestes d'orange et de citron, les baies de genièvre, même une petite pointe de wasabi qui pique un tout petit peu, c'est une vraie petite bête de caractère 😅 En bouche c'est super long, d'abord l'herbe fraîche coupée, encore plus d'herbe verte, les champignons frais, puis la crème onctueuse, le lait, un peu de porridge du matin, des kumquats confits, du poivre, du romarin, même un petit goût de ciboulette que j'adore ! La finale est hyper longue, terreuse, un peu d'argile fraîche, c'est exactement le style terreux parfait, même si c'est un peu moins expressif au premier abord, c'est une vraie pépite pour ceux qui aiment les profils très nature 😌

Whiskyspace France 1922

24 juin 2026, 05:02:00

Ce whisky, c’est une vraie surprise en bouche. Dès le début, j’ai eu cette note acidulée d’orange et de citron confits qui me rappelle les zestes de citron sur une tarte. Mais c’est pas un truc qui s’analyse en levant le nez, plutôt à déguster lentement. La bouche est crémeuse, presque comme du lait battu, avec une pointe d’épices et de romarin. Je sens aussi de l’terre mouillée, un peu de fumée et de tourbe, mais pas trop envahissant. Il y a un côté fruité, un peu comme des kumquats, et une touche épicée qui me rappelle le piment ou même du wasabi. La finale est super longue, avec des notes de champignons et de ciment frais, un mélange étrange mais fascinant. En fin de bouche, j’ai même eu l’impression de goûter une crème caramel ou de la tapioca. C’est terrestre, austère, mais quand même équilibré. Un whisky qui se dévoile pas tout de suite, mais qui tient bon après plusieurs gorgées.

Whiskyspace France 1420

4 juin 2026, 12:18:54

C'est pas vraiment un whisky pour le nez, hein ? Dès qu'on le goûte, on sent d'abord plus de gazon, puis des champignons frais... Étrange, mais intéressant ! En bouche, ça pique un peu le poivre, y'a de la tourbe qui rappelle un gravier mouillé. Des citrons confits et du romarin qui passent derrière, c'est herbacé, un peu ciboulette... Et oh, un fond de crème anglaise et de gâteaux d'avoine ? 😊 La texture rappelle un ciment frais, du lait... austère mais merveilleux. On pense à de la terre, des pamplemousses, des kumquats, de la paille... C'est étrangement frais et terrien.

Juliette-Chantal Barbier

25 mai 2026, 18:49:37

Nez assez discret, pas le whisky le plus bavard 😅 Je sens l’herbe coupée, citron, pamplemousse, un peu de fumée et de terre humide. En bouche, c’est sec, austère, poivré, avec tourbe, thé vert, zeste d’orange et un côté gravier mouillé. Ça devient un peu plus crémeux, genre porridge/custard. Finale très longue, fumée, citron confit, genévrier… un vrai petit beast 🔥

Thierry Perrier

12 mai 2026, 12:10:52

Woooouh ce whisky est trop spécial ! 🍯 Goût de caramel au beurre qui fond doucement, avec un petit côté miel sauvage après... Et paf ! Une touche de fruits secs genre noix et amandes grillées 😋 Le finish est long, on a presque l'impression de sentir de la vanille et un soupçon de café noir... Un peu comme se promener dans une forêt en automne ! 🍂 Vraiment un whisky qui réchauffe le cœur, parfait pour les soirées fraîches 🥰