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Brora est l'une des distilleries fantômes les plus légendaires d'Écosse, ayant opéré de 1819 à 1983 avant sa fermeture et sa renaissance miraculeuse en 2020. Fondée à l'origine sous le nom de Clynelish par le tristement célèbre Marquis de Stafford lors des Highland Clearances, la distillerie fut reconstruite en 1896 par James Ainslie, créant un malt maritime fortement tourbé essentiel aux assemblages Johnnie Walker. Après la construction d'une nouvelle distillerie Clynelish par DCL en 1967, le site original fut rebaptisé Brora et se spécialisa dans des whiskies robustes et phénoliques pour les blends premium. Pendant son 'ère silencieuse' (1983-2020), les stocks restants devinrent parmi les whiskies les plus collectionnables au monde, atteignant des prix de vente supérieurs à 10 000 $ par bouteille aux enchères. La restauration de 35 millions de livres par Diageo a préservé deux alambics en cuivre d'origine et de l'équipement vintage, relançant la production en 2020 avec une capacité de 800 000 litres. Le caractère cireux, suie et maritime – évoquant la bruyère brûlée et le sel de mer – continue de définir ses éditions spéciales ultra-premium et l'édition anniversaire 200 ans de 40 ans d'âge.
Voir les informations sur la marqueLorraine Maury-Rodriguez
13 mai 2026, 16:42:14
Oh là là, ce whisky me fait voyager ! 🥃✨ D'abord, une bouffée de fumée douce, comme un feu de cheminée en hiver. 🏠🔥 Ensuite, des notes fruitées – pomme, poire, peut-être un peu de fraise. 🍎🍐🍓 Le finish est long, avec une touche de miel et d'épices douces. 🍯🌶️ C'est vraiment délicieux, je pourrais en boire tous les jours ! 😋 Hmm, j'adore les saveurs complexe et les arômes qui restent en bouche. 👌
Lucie Huet
12 mai 2026, 11:22:47
Waouh, ce whisky ! 👃 Ça sent les fruits mûrs et un peu de fumée légère. En bouche, c'est trop smooth 😋, avec des notes de miel et vanille. La finale est longue, un tourbeux terrestre qui plaît. Vraiment un régal ! 🥃✨
Yves Carre
12 mai 2026, 02:41:58
Bon, quand je goûte ce whisky, on sent d'abord des trucs de fruits genre pomme et poire 🍎🍐, avec un petit côté fumé qui rappelle le feu de bois. Ensuite, ça devient super doux, comme du miel et un peu de vanille 🍯✨. C'est vraiment réconfortant par temps froid ! Parfois y'a aussi une touche épicée qui picote un peu, genre cannelle ou gingembre. Et la fin en bouche est longue, on a encore des saveurs de noisette et de caramel. 😋🔥
Margot du Traore
7 mai 2026, 09:11:45
Ah, ce whisky ! 😊 Les arômes me rappellent le miel et les fruits secs, avec un petit côté boisé. En bouche, c'est crémeux, presque velouté, et une touche d'épices qui réchauffe. La finale est douce et reste longtemps, comme un câlin. Miam, j'adore ça ! ❤️
Hugues Becker
5 mai 2026, 17:51:53
Au nez, j'sens des notes de vanille et de miel, c'est super agréabl 🍯. En bouche, c'est doux, rond, avec un petit goût de fruits séchés 🍎. La finale est longue, épicée, avec un fond de chêne 🌳. Vraiment un moment de plaisir ! 🥃
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