Blanton's Single Barrel Bourbon Whiskey Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 2045

26 juin 2026, 10:10:56

Première gorgée : un goût de thé trop infusé, presque médicinal, puis soudain du pain au carvi qui ressort, une pointe de crème de coco qui adoucit. J'ai aussi perçu du gingembre piquant, une couleur dorée dans le verre, et une sécheresse qui s'accentue. Le chêne est vraiment présent, presque trop, comme si on ajoutait toujours plus de bois qui gêne les autres arômes. Ça me rappelle des copeaux de crayon, de la cannelle à foison, et même une sorte de jus de chêne typique. En finale, une sensation un peu granuleuse, presque sèche, avec une note de sirop d'érable qui tente de calmer le tout. Un peu comme un thé trop infusé qui se mêle à du pain épicé saupoudré de crème pâtissière. 😊

Whiskyspace France 1965

24 juin 2026, 17:27:07

J'ai bu ce whisky hier soir, et franchement, c'est un peu un problème avec le bois. Très sec, presque sec comme un bois de crayon, et cette touche épicée au gingembre avec des sacs et sacs de cannelle... ça te donne un coup redoutable dès la première gorgée. Le lait de coco en fin de bouche, c'est original, mais sérieusement, le bois est vraiment trop présent. Un classique du bois, comme on dit. J'aurais préféré un mélange plus équilibré, peut-être qu'ils auraient dû mieux assembler ce fût.

Whiskyspace France 1909

24 juin 2026, 03:37:00

Ah, ce whisky ! Dès les premières gorgées, je sens des zests d'orange et un parfum de vanillin qui monte. C'est très marmalade-y, avec des bitter oranges qui rappellent un soleil d'été. 🍊 La texture est ronde, presque comme des crêpes au sarrain chaud. Le goût évolue avec des notes de caramel et de vanilla, mais aussi un petit bitter edge qui donne plus d'action. Le finish est rather long, avec un arrière-goût de clove et une touche de raspberry jam. Il semble big enough to stand all this tannicity, et je détecte un soupçon de lavender et de violets. C'est little better que ce que j'avais en tête ! 😊

Whiskyspace France 1855

23 juin 2026, 21:37:38

This whisky me rappelle une tisane trop infusée, avec des bols de cannelle qui finissent par écraser tout. Le premier coup est plutôt épicé, presque électrique, puis l’oak arrive… et il ne s’arrête pas. C’est putain sec, littéralement, avec une pointe de lavande et du gingembre qui se battent pour se faire entendre. Le miel d’érable et la crème de coco, c’est sympa, mais l’oak finit toujours par prendre le dessus. En fin de bouche, c’est du sable, de la pâte de craie, et un peu de pain aux caravanes. L’oak est tellement présent que ça devient lourd, presque du bois de scierie. Un peu de cacao amer, mais franchement, c’est oak, oak et encore oak. Pas mal pour une nuit froide, mais fatigueux à long terme. 🥃

Whiskyspace France 1780

23 juin 2026, 13:12:33

C'est une belle couleur dorée... mais wow, ça sent le bois à plein nez ! En bouche c'est vraiment très boisé, ça assèche pas mal. On dirait une crème de coco mélangée à des épices, surtout de la cannelle, presque trop. Et il y a un goût de pain aux épices, avec une touche de lavande bizarre mais pas désagréable. La fin est sèche, comme un thé qu'on a laissé infuser trop longtemps. 🫣 C'est un whisky qui a vraiment beaucoup de caractère, mais le bois prend un peu trop de place à mon goût.