Blanton's Single Barrel Bourbon Whiskey Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 1708

23 juin 2026, 04:48:44

Ah bah dis donc, celui-ci… ça frappe un peu fort sur le boisé. Vraiment très, très boisé. 😅 On sent un truc épicé, comme du pain aux épices saupoudré de crème pâtissière. Mais derrière, c’est comme une infusion de thé qu’on aurait laissée trop longtemps, ça sèche un peu la bouche. Il y a une petite touche de crème de coco et de sirop d’érable qui donne un côté gourmand, presque comme un dessert au caramel. Le cacao amer et le gingembre sont là aussi, ça pique un peu. 🤷‍♂️ Dommage, ça aurait peut-être gagné à être mélangé avec d’autres fûts pour arrondir tout ça.

Whiskyspace France 1435

4 juin 2026, 20:20:46

Ce whisky me rappelle un pain au carvi, franchement trop boisé à mon goût. Il est sec, très sec, presque asséchant, avec une note de crème de noix de coco qui surprend. L'attaque est plutôt épicée, avec des tonnes de cannelle qui explosent en bouche. Un peu granuleux, comme un thé infusé trop longtemps. 🔥 Très boisé, vraiment typique jus de chêne, avec un soupçon de gingembre. Pas désagréable, mais on sent bien l'influence du fût.

Whiskyspace France 1407

4 juin 2026, 01:52:51

Ah, ce soir, j'ai essayé un truc... Disons que ça pique un peu dès que ça touche les lèves. 🫠 Au nez, on dirait un pain d'épices un peu brûlé, saupoudré de crème pâtissière. C'est... intéressant. En bouche, c'est une autre affaire. C'est très boisé, franchement trop boisé. On a l'impression de croquer dans de la sciure de chêne, avec une touche de gingembre qui chauffe. C'est sec, vraiment sec, ça assèche la bouche. Il y a une pointe de crème de coco qui tente de passer, et un soupçon de sirop d'érable, mais c'est vite étouffé par le bois. Vraiment, le chêne prend toute la place, comme une tasse de thé qu'on aurait laissé infuser trop longtemps. En fin de bouche, c'est amer, comme du cacao un peu âpre. Quelques paillettes dorées dans le verre, mais le goût, lui, est... sauvagement boisé. C'est un whisky qui se bat, en fait. 😅

Whiskyspace France 1359

3 juin 2026, 00:17:45

Bon, hier soir j'ai ouvert une bouteille de whisky, un truc que j'avais depuis un moment. Dès l'ouverture, ça sentait le pain aux carvi et une tonne de cannelle 🌿 C'était moyen en puissance, mais plus je buvais, plus le chêne prenait le dessus. Un peu trop à mon goût, franchement. 🤔 Y avait des notes de lavande, très sec, et ça rappelait un thé trop infusé. L'arrivée était plutôt épicée, mais vite le chêne revenait en force – vraiment très boisé, presque comme du jus de chêne typique. Des copeaux de crayon dans l'arrière-goût, pas très agréable. En même temps, un soupçon de sirop d'érable, mais avec une texture granuleuse. La fin apportait de la crème de noix de coco et du cacao amer, le tout sur un fond de pain épicé saupoudré de crème pâtissière. Bref, un whisky qui essaie, mais le chêne gâche un peu la fête 😅

Whiskyspace France 1285

27 mai 2026, 12:47:10

Ah, ce whisky... D'abord, je sens un parfum de caramel et de zestes d'orange, avec une touche de cannelle. 😊 En bouche, c'est comme du thé noir avec une pointe d'amertume, mais ça reste rond. Je pense à des crêpes de sarrasin dorées par le soleil ☀️, et une fin de bouche longue avec des notes de vanille et de clou de girofle. Hmm, y'a un peu trop de chêne à mon goût, mais c'est assez puissant pour supporter tout ce tanin. Les touches de framboise et de violette ajoutent une délicatesse. C'est vraiment marmelade ! 🍊