Blanton's Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 1359

3 juin 2026, 00:13:08

Oh là là… ce whisky me surprend à chaque gorgée 🤭 D’abord, un vrai boum d’épices dès le début – ça pique un peu le palais, genre gingembre et cannelle à fond. Ensuite… woah, ça sent tellement le chêne qu’on dirait du jus de bois frais 😅 On dirait une infusion de thé laissée trop longtemps, très sèche en bouche. Mais derrière, il y a des petites notes sucrées… un peu de sirop d’érable, de la crème de coco, et même un zeste de pain aux épices avec de la crème pâtissière 👀 Le tout avec un fond légèrement floral… lavande ? C’est sec, boisé, un peu austère, mais intrigant quand même. Comme si on mâchait des copeaux de crayon dorés… mais avec du chocolat amer en fond. Pas mal pour un soir d’hiver, ça réchauffe ! 🔥

Whiskyspace France 1333

2 juin 2026, 14:04:48

J'ai senti d'abord une odeur de sciure de bois mouillée, un peu comme un atelier de menuiserie après la pluie... ça me fait penser aux planches neuves 🪵. En bouche, c'est à la fois épicé et sucré, comme du pain aux épices saupoudré de crème pâtissière. Le pain au carvi ressort bien, chaud et réconfortant. Ensuite, arrive une touche de lavande un peu sèche, et le cacao amer qui s'accroche longtemps. La fin est très sèche, presque comme du thé trop infusé, avec un fond de sirop d'érable qui essaie de rester... mais le gingembre pique un peu et laisse un côté sablonneux en fond. C'est moyen au niveau texture, pas trop lourd, mais ça assèche bien la bouche 😅. Ça me rappelle un thé épicé oublié sur le feu, avec une cuillère de sirop d'érable au fond.

Whiskyspace France 1284

27 mai 2026, 12:40:42

Bon, en buvant ce whisky, j'aborde une arrivée épicée avec du gingembre et de la cannelle en abondance. Ensuite, le chêne s'immisse de plus en plus, donnant des notes de copeaux de crayon et de sciure de bois – franchement trop boisé. C'est asséchant, avec une touche sablonneuse et de cacao amer. Je détecte du thé trop infusé et de la lavande. Il rappelle le pain au carvi, et mieux assemblé ce fût, on aurait senti du sirop d'érable et du pain épicé saupoudré de crème anglaise. La couleur est dorée, mais le goût est medium, typique d'un jus de chêne. 😊

Whiskyspace France 1284

27 mai 2026, 12:40:29

Ah, ce whisky, je l'ai trouvé vraiment intéressant ! D'abord, il a une belle robe dorée qui évoque un peu de soleil dans le verre. Au nez, je sens des zests d'oranges et un soupçon de lavande, ça fait frais et citrique. En bouche, il y a cette amertume d'oranges amères, mais aussi des notes de cannelle et de vanille, un peu comme des crêpes au sarrhon avec du miel. Le tanin est bien là, mais il est assez rond pour ne pas être trop agressif. La finale est plutôt longue, avec un arrière-goût de clou de girofle et de confiture de framboise, et un peu de thé noir. 🍊 En tout cas, c'est pas mal, même si parfois j'ai l'impression qu'il y a un peu trop de chêne, mais ça reste agréable. 😊