Blanton's Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 2045

26 juin 2026, 10:10:35

Ce soir, j’ai versé un petit verre et dès la première gorgée, le goût très boisé m’a frappé, presque trop, comme si le chêne envahissait tout. En même temps, une note de cacao amer surgit, suivie d’un petit côté sableux, presque comme de la sciure. Le liquide est très sec, mais il laisse une impression de sirop d’érable qui colle à la langue, mêlée à une pluie de cannelle qui rappelait le pain épicé que l’on saupoudre de crème pâtissière. Je me suis senti entouré d’une ambiance de lavande et de pain de seigle aux graines de carvi, avec un soupçon de crème de coco qui adoucit un peu l’ensemble. Le final reste un peu sec et granuleux, comme du papier de verre, mais le gingembre qui apparaît à la fin donne un petit picotement épicé qui se marie bien avec le reste. Un verre doré, un peu rugueux, mais très agréable à savourer sur le canapé. 😊

Whiskyspace France 1964

24 juin 2026, 17:26:01

Wow, ce whisky... D'abord, une arrivée assez épicée, comme du pain aux épices saupoudré de crème. Ensuite, ça sèche vraiment, presque comme du thé infusé trop longtemps. 😅 J'ai senti des tonnes de cannelle, presque trop, et le bois de chêne prend de plus en plus de place, au point de gêner. Il y a des notes de gingembre, de cacao amer, et un peu de sirop d'érable. La texture est un peu granuleuse, comme de la sciure de bois. La couleur est dorée, mais franchement, c'est trop boisé. Peut-être que ce fût aurait été mieux assemblé. En tout cas, c'est sec, épicé, et boisé à fond. 🤔

Whiskyspace France 1779

23 juin 2026, 13:10:56

Bon, ça c’est du bois ! 🌲 Dès le premier nez, c’est une explosion de sciure et de copeaux de crayon. Le goût est carrément typé « jus de chêne », presque trop. La cannelle et le gingembre arrivent, très épicés, mais le chêne reprend le dessus. C’est un peu comme croiser du pain aux épices saupoudré de crème anglaise, mais asséchant. En fond, une touche de lavande qui essaye de se faire remarquer, sans vraiment y arriver. La finale est très sèche, le chêne prend toute la place et sèche la gorge. Un truc qui aurait pu être sympa avec moins de bois ! 🤔

Whiskyspace France 1708

23 juin 2026, 04:46:28

Ce whisky a une belle couleur dorée, comme du sunshine. 👃 Au nez, des zestes d'orange et de la cannelle, ça me rappelle des crêpes au sarranon. En bouche, c'est très marmalade-y, avec des notes de confiture de framboise et de thé noir. Je sens une pointe de seigle, ça donne plus d'action. La tannicité est là, mais le whisky est assez grand pour supporter ça. La finale est plutôt longue, avec du vanillin, de la vanille et du caramel, et une touche de clou de girofle. 🍊🍯 Un peu de lavande et de cologne en fond, c'est surprenant ! Je ne suis pas sûr pour tout ce chêne, mais c'est un peu mieux quand même. Une sensation citrique et ronde, avec une légère amertume d'oranges amères. 😊

Whiskyspace France 1435

4 juin 2026, 20:16:46

J'ai senti tout de suite le bois, franchement trop de chêne dans ce whisky. 🙄 On dirait qu'on a bu une tisane infusée trop longtemps, avec des copeaux de bois et de la sciure qui grattent un peu en bouche. Les épices arrivent vite, comme du pain aux épices saupoudré de crème pâtissière. Beaucoup de cannelle et un peu de gingembre, mais surtout du chêne qui prend de plus en plus de place. 😅 La texture est plutôt sèche, presque comme du cacao amer, avec une touche de crème de coco et de lavande en fond. C'est medium en corps, mais le chêne domine tellement qu'on finit par sentir des copeaux de crayon. ✏️ Le problème c'est que ça devient de plus en plus sec et boisé, comme si le chêne se mettait en travers de tout. Pas désagréable au début, mais fatigant à la longue. C'est clairement un jus de chêne typique. 🪵