Blair Athol Old Particular 1995 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1563

12 juin 2026, 13:13:23

Robe or pâle, très lumineuse. Ça me fait penser à un vieux Bourgogne blanc un peu parti de travers, avec un côté cireux, vieux livres, puis des baklavas, makrouts et cheveux d’ange. Après, ça devient herbes fraîches, persil, livèche, un petit frais mentholé, résine de pin et balade en forêt pleine de champignons 🌲 C’est bien amer comme j’aime, très complexe, épicé doux, presque gâteau. La fin reste nickel, longue et propre.

Whiskyspace France 1535

8 juin 2026, 03:37:43

Ce soir je me sers un ptit verre, la couleur est d'un bel ambré bien riche 🥃 Franchement c'est super bon ! Dès les premières gorgées ça me rappelle des pâtiseries, genre un panettone qui sort direct du four ou une bonne tranche de brioche toastée. C'est ultra gourmand et vraiment très fudge, on sent presque un filet de sirop d'érable et plein de toffee 🤤 Y'a aussi un côté pop-corn caramélisé au beurre qui est un régal. Ensuite ça évolue super bien, y'a du pain d'épices bien relevé et des raisins un peu brûlés. Le truc cool c'est que ça devient de plus en plus vif et acidulé, ça tire sur les oranges amères avec encore plus d'agrumes 🍊 C'est vraiment pas une mauvaise chose, ça donne une vraie légèreté au verre. Toutes les saveurs sont en parfaite syncronisation. Et la finale reste loooongtemps... bref une super découverte pour se détendre 🍿

Whiskyspace France 1430

4 juin 2026, 17:32:47

Ah, ce whisky est vraiment pas mal ! D'abord, il est d'un bel ambré chaud. 🍷 En bouche, c'est riche et gourmand, on dirait des noisettes grillées et une pointe de fudge. Puis ça s'éclaircit un peu, avec des notes d'agrumes qui apparaissent. Le plus beau, c'est cette longue finale qui rappelle une brioche dorée et des viennoiseries… on s'y retrouve, c'est plutôt parfait ! Vraiment, le genre de dram qu'on a envie de siroter tranquillement après une longue journée. 🔥

Whiskyspace France 1353

2 juin 2026, 22:01:28

Mmm, c'est vraiment quelque chose ! La robe est d'un superbe ambré, et dès que tu portes le verre au nez... un parfum de gâteau tout juste sorti du four, de brioches toastées, de toffee, presque du panettone. 🍰 En bouche, ça rappelle des pâtiseries, du caramel beurré sur du popcorn, et puis des noisettes bien torréfiées. Après ça se déplie avec des écorces d'oranges amères, un peu de sirop d'érable, de la marmelade... et ça devient plus acidulé, plus vif, genre agrumes qui réveillent tout. 🍊 Le tout est très fondant, très fudge, avec cette pointe de pain d'épice épicé et de raisins grillés en fond. Et la finale, elle reste longtemps, franchement longue... ce qui est plutôt parfait ! 👌 Y'a une légèreté malgré toute cette richesse, c'est en parfaite sync. Bon sang, c'est super bon ça.

Martin Berger

27 mai 2026, 05:53:00

Oh là là, ce whisky a une couleur ambrée magnifique ! D’abord, je sens vraiment le caramel beurré et le fudge… c’est gourmand 🤤 Ensuite, des épices comme du pain d’épices, un toasté léger qui rappelle la brioche. Il y a aussi une touche fruitée, genre confiture et un peu d’agrumes plus tard, ça devient plus vif. En fin de bouche, des notes grillées, noisettes caramélisées, et une petite amertume d’orange séchée. On dirait un gâteau chaud sorti du four, avec des filets de sirop d’érable… et ça dure longtemps ! C’est vraiment super. 🥃