Ben Nevis Old Particular 1996 22 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1511

6 juin 2026, 12:56:37

Ah ben dis donc, ça sent la terre moussue et le sous-bois de novembre dès que j'approche le nez du verre. C'est acidulé comme si j'avais croqué des zestes de citron, avec une pointe piquante qui rappelle un peu l'encre. En bouche, c'est minéral, presque crayeux, comme du calcaire et de la chaux. Et puis il y a ce côté céréalier, un peu comme une bouillie d'avoine mêlée d'argile. C'est sale, au bon sens du terme, avec des notes de fumée de cheminée et de lait fermenté. La finale est longue, elle persiste avec cette impression de poussière et de terre mouillée. C'est étrangement addictif. 🌧️🔥

Whiskyspace France 1445

5 juin 2026, 01:36:33

J'ai senti une acidité intense dès le premier nez, comme si je mordais dans des écorces de citron 🍋. En bouche, c'est un mélange surprenant — une impression céréalière qui rappelle la paille, mais avec une touche terreuse, presque comme de l'humus de forêt en novembre. Il y a aussi une minéralité remarquable, avec des notes de craie et de calcaire qui persistent. Quelque chose de presque "sale", un côté tourbé qui évoque de la suie, mais atténué par une douceur beurrée en fond. La finale est longue, un peu âpre, avec une amertume d'agrumes qui s'accroche comme du zeste de lime. On dirait un whisky qui a traîné dans un verre oublié près d'un feu de bois — complexe, un peu déstabilisant, mais fascinant. 🌿

Whiskyspace France 1368

3 juin 2026, 04:01:13

Ça commence vraiment par des agrumes bien verts, comme gratter des citrons verts sur une pierre à chaux 🤯. Y'a un truc minéral, frais, un peu moussu et humide comme une forêt en novembre. Ensuite ça devient plus... terreux, un peu sale. On dirait de la paille et de la boue mélangées, un peu acide, comme du vieux yaourt mélangé à de l'argile. C'est piquant, presque un peu âpre, ça picote. Finalement, y'a une touche beurrée qui arrive, qui arrondit le tout. Mais le fond reste céréalier, un peu comme du porridge, avec une note persistante de citron très intense, presque comme mâcher des écorces. Et cette longueur en bouche, c'est dingue ! 🌿

Christine Leclerc

27 mai 2026, 03:13:00

J'ai pris une gorgée, et oh là là, c'est intense ! 😲 On croit qu'on mâche des écorces de citron, vraiment céréale et citrusy. Les notes de chaux et de calcaire ressortent bien, avec un arrière-goût de feints un peu dirty. Par moments, ça évoque des légumes pourris, acide, et même un mélange de porridge avec de l'argile. Mais c'est brilliant, je dois dire ! Une touche de beurre qui adoucit, une finale longue et ashy, avec une minéralité wonderfullment. Un wee Bennevisy dirt qui donne du caractère, des saveurs tart et fruitier, extrêmement citronné, et même une pointe d'encre. 🤔

Pénélope Weber

19 mai 2026, 05:21:40

Nez doux, un peu miel et vanille 🍯 En bouche c’est rond, boisé, avec une petite touche d’épices. La fin chauffe gentiment, assez cosy, j’aime bien ce côté fruit sec.