Ben Nevis 1998 20 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Ben Nevis
Âge
20 ans
Taux d'Alcool
52.1%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Ben Nevis
Année de Distillation
1998
Année d'Embouteillage
2018
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:141,42 €(2024-02-28)

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La distillerie Ben Nevis, fondée en 1825 par Long John MacDonald, compte parmi les producteurs de whisky les plus historiquement significatifs d'Écosse. Située au pied du Ben Nevis, le plus haut sommet du Royaume-Uni, elle puise une eau filtrée depuis des siècles à travers des tourbières anciennes et du granite, créant un profil minéral sans équivalent. L'une des seules trois distilleries des Highlands à avoir obtenu une licence immédiatement après la loi de 1823 sur l'accise, elle a été pionnière de la production légale de whisky dans la région. La distillerie occupe une place vénérée dans l'histoire du whisky japonais : Taketsuru Masataka, le père du whisky japonais, y a fait son apprentissage dans les années 1920, trouvant que son caractère robuste correspondait à sa vision. Son épouse écossaise Rita Taketsuru (née Macdonald) était ironiquement une descendante de la famille fondatrice. En 1989, Nikka Whisky a acquis Ben Nevis, réalisant l'admiration de longue date de Taketsuru. Ben Nevis se distingue par des méthodes traditionnelles sans compromis : pas de colorant caramel, pas de filtration à froid et—unique en Écosse—la fermentation utilisant des levures de bière. Cela crée un spiritueux corsé avec des notes intenses de fruits à noyau, de marmelade d'orange et de chocolat noir, développant une complexité caractéristique de cuir et de tabac avec l'âge. La distillerie utilise des condenseurs à serpentins traditionnels et un chauffage direct sur certains alambics, préservant le caractère historique. La production est divisée : environ 30 % du nouveau spiritueux est expédié directement au Japon pour y vieillir dans les entrepôts de Nikka, tandis que le reste vieillit sur place pour les embouteillages officiels (OB) extrêmement rares de Ben Nevis. En raison de graves pénuries de stocks, les mentions d'âge sont délibérément sous-évaluées—les embouteillages de 8 ans contiennent du whisky de 8 à 14 ans, ceux de 10 ans contiennent du 12 à 15 ans, et ceux de 15 ans contiennent du spiritueux de 17 ans et plus. Cela rend les expressions OB authentiques exceptionnellement rares par rapport aux nombreuses embouteillages indépendants (IB), positionnant Ben Nevis comme une favorite de culte parmi les connaisseurs recherchant un single malt des Highlands non altéré et traditionnel.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1441

Whiskyspace France 1441

4 juin 2026, 23:41:59

Ce whisky est vraiment lovely ! 😍 C'est le style de malt whisky dont je suis fou, avec une touche waxy qui rappelle l'huile de tournesol. N'ajoutez qu'une drop H2O, ne le noyez pas. Les saveurs se jouent à cache-cache : des Apples, des Oranges, et une petite note gold qui brille. C'est un peu plus dirtier que d'habitude, mais c'est ça qui le rend passionnant. Les oils sont là, donnant une texture medium et bouillonnante. Un grand spirit, plus facile à savourer, avec une structure métrique qui évolue bien. J'adore ça !

Whiskyspace France 1364

Whiskyspace France 1364

3 juin 2026, 02:19:34

Hier soir, j'ai goûté ce whisky... Les saveurs jouent à cache-cache avec moi 😊 Un peu de vanille et des pommes qui se cachent, puis ressortent. Le fût ex-bourbon apporte une douceur. Quand j'ajoute une goutte d'eau, ça devient plus facile à boire, les textures cireuses et huileuses se révèlent. C'est un style de malt whisky dont je suis amoureux, lovely et great spirit. La bouche est medium, mais avec une métrique intéressante... Le nez est plus étroit, concentré. Je le bois straight, et c'est parfait. Comme une idole aux pieds d'argile, avec ses défauts mais tellement attachant. Les bouillons de saveurs se mélangent bien. 🥃

Matthieu Henry

Matthieu Henry

27 mai 2026, 02:45:43

Je le bois straight, comme d'habitude – pas de chichi. Vanille et oranges dès le départ, avec une texture huileuse bizarre, genre huile de tournesol. Il ne faut pas le noyer, juste un drop H2O pour libérer tout ça. Les bouillons et la cire apparaissent, plus dirty que certains whiskies que je connais, mais c'est le style de malt que j'adore – un vrai idole aux pieds d'argile ! Les pommes se cachent derrière, on joue à cache-cache avec les arômes. Or doré, wax et lovely, presque métrique dans son évolution. Medium en corps, plus facile à apprécier, avec des notes ex-bourbon qui reviennent. Un grand esprit, waxes qui persistent. 😊

Susanne-Audrey Rodriguez

Susanne-Audrey Rodriguez

4 mai 2026, 06:40:55

Oh là là... cette whisky est vraiment particulière. En bouche, c'est d'abord très smooth, avec des notes boisées et un petit goût de miel 🍯. Ensuite, ça devient légèrement épicé, un peu poivré, mais ça reste doux. Je sens aussi des fruits, peut-être des pommes 🍎 ou des poires. C'est rond, chaleureux, avec une finale qui reste longtemps sur le palais. C'est pas une whisky qui agresse, elle est plutôt flatteuse et facile à apprécier. Un vrai délice ! 🥃

Hélène Ferrand-Maillot

Hélène Ferrand-Maillot

30 avr. 2026, 14:00:57

Ah, mon avis sur ce whisky... 🥃 D'abord le nez, y'a qque chose de doux, comme du miel et de la vanille, un peu fruité aussi 🍯 En bouche c'est rond, chaleureux, avec un p'tit côté épicé à la fin 🌿 Le corps est moyen, ni trop léger ni trop lourd C'est un whisky qui se boit facilement, sans surprise déplaisante 😊 Pour moi c'est qque chose d'accessible, un bon moment pour se détendre après le boulot.

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