Banff 1974 34 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1276

27 mai 2026, 11:46:05

Hier soir, j'ai goûté ce whisky et franchement, ça nage comme un champion en bouche, vraiment fluide. La longueur est bonne, avec des notes de longanes séchés et des fruits trop mûrs qui ressortent. La fruité est pleine, on dirait plein de pommes de cidre. Avec le temps, il devient plus complexe, un style grand Banff même si cette fois-ci, peu de développement. C'est une combinaison inhabituelle et merveilleuse, un cran plus complexe. Il y a une touche de moutarde douce, mais aussi un minéral curieux qui me fait penser à un Sancerre haut de gamme, juste avec beaucoup moins de moutarde. Et une petite note d'encens en fin de bouche. 😌

Jacques Peltier

26 mai 2026, 20:37:03

Robe dorée ✨ Au nez, ça part sur raisins secs, fruits bien mûrs, ananas, pomme à cidre… avec un ptit côté encens/bois de santal très sympa. En bouche, c’est bien fruité, un peu poivré, presque moutarde douce, mais ça reste rond. Le bois se sent un peu, sans trop gêner. La fin est citronnée, assez longue, avec un côté vin blanc sec chic genre Sancerre 🍋

Bernadette Lopez

22 mai 2026, 00:00:49

Mmm, ce premier nez… ça m’envoie direct dans un verger en automne 🍎🍂 Un petit coup de fouet épicé, poivre blanc et presque un souvenir de fumée douce, tu vois ? En bouche, c’est rond, c’est chaleureux. Ça caresse le palais avec un miel léger, puis bim – une vague de fruits secs, un peu de zeste d’orange confite, et ce ptit kick boisé qui réveille tout. La finale ? Une longueur étonnante, où l’épice douce danse avec une vanille discrète. Ça laisse une traînée de noisette et un poil de cuir patiné. Franchement, j’me resservirais bien un fond de verre 😌✨

Chantal Blanchard

20 mai 2026, 05:32:49

Nez doux, un peu miel et vanille. En bouche, ça chauffe gentiment, avec des épices, du bois et une petite fumée sympa 🥃 Finale plutôt sèche, un peu poivrée, agréable sans trop réfléchir.

Chantal Fernandes

15 mai 2026, 09:11:41

Au nez, ça me fait penser à du miel, un peu de fruits mûrs et une touche boisée 😊 En bouche, c’est doux, rond, avec une petite chaleur épicée. La fin reste agréable, simple, un peu sèche, mais ça passe très bien.