WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Balblair 12 ans Whisky Single Malt

Balblair

Highlands · Royaume-Uni

Noter ce whisky

Informations sur le Whisky

Marque
Balblair
Âge
12 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Balblair
Année d'Embouteillage
16.04.2018
Types de Fûts
Bourbon

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:56,26 €(2024-08-30)

Voir l'historique complet des prix
anCnoc et Balblair sont deux marques renommées de single malt sous la maison Inver House Distillers, qui ont respectivement lancé de toutes nouvelles séries en 2003 et 2007, présentant de nouveaux emballages de bouteilles et designs d'étiquettes. Les ventes d'anCnoc ont ensuite augmenté de manière spectaculaire et la marque a introduit une série tourbée. La distillerie Balblair n'a connu qu'une croissance modeste des ventes au cours de la dernière décennie. La société commercialisait cette série en tant que whiskies millésimés plutôt que whiskies d'âge. Ce changement n'a toutefois pas stimulé la croissance des ventes, car les consommateurs ne sont pas habitués aux whiskies identifiés par leur année de millésime. Seule la distillerie Glenrothes a employé une stratégie similaire et a abandonné la vente millésimée l'année dernière, revenant aux whiskies d'âge. Par conséquent, en avril 2019, la distillerie Balblair a également lancé une toute nouvelle série d'expressions avec indication d'âge. Le style du whisky Balblair reste inchangé et la société espère que ses nouveaux produits seront adoptés par davantage de consommateurs. En 2012, la distillerie Balblair a ouvert un centre des visiteurs exceptionnellement raffiné ; bien qu'il soit petit, il reçoit environ 4 000 visiteurs chaque année. La distillerie Balblair est équipée d'une cuve de brassage semi-lauter en acier inoxydable de 4,4 tonnes, de six cuves de fermentation en pin de l'Oregon et de deux alambics. Depuis l'année dernière, la distillerie a augmenté ses opérations de cinq à sept jours par semaine, augmentant considérablement sa capacité de production. Avec 21 brassins par semaine, la production annuelle cible est de 1,53 million de litres. En 2019, le temps de fermentation a été standardisé à 66 heures. La distillerie dispose également de huit entrepôts traditionnels d'une capacité totale de 22 500 fûts. En 2015, la distillerie a commencé à utiliser du gaz au lieu de fioul lourd comme combustible, réduisant considérablement les émissions de gaz à effet de serre. La gamme principale d'âge de Balblair comprend : Balblair 12 ans, 15 ans, 18 ans et 25 ans. Balblair 12 ans mûrit dans des fûts de bourbon en chêne américain deux fois charbonisés. Balblair 15 ans et 18 ans mûrissent dans des fûts de bourbon, puis sont finis dans des fûts de xérès en chêne espagnol. Balblair 25 ans mûrit dans des fûts de bourbon, puis est fini dans des fûts de xérès Oloroso.
Voir les informations sur la marque

Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2246

Whiskyspace France 2246

4 juil. 2026, 06:31:40

Ce verre me fait penser à un énorme plateau de shortbread, avec un parfum de miel et de noisette, une pointe d’huile d’argan, et une compote d’oranges et de pommes bien fraîche. La première gorgée est vive, très maltée, presque comme un vin blanc léger, puis le caramel, le fudge, la première gorgée est très maltée, presque comme un vin blanc léger, puis arrivent le caramel du butterscotch, un peu de fudge et une touche de cannelle. C’est assez rare de tomber sur ce style, ça me rappelle presque une brise matinale à l’aéroport d’Édimbourg 🌤️🥃.

Whiskyspace France 2196

Whiskyspace France 2196

2 juil. 2026, 20:30:49

Je le sors, il sent la compote de pommes et un petit zeste d’oranges, c’est super frais et très lumineux. En bouche, c’est très malté et fruité, avec des notes d’apple compote, de citron citra et un côté légèrement orchardy. Un goût de fudge et de cannelle me rappelle les roulés à la cannelle, tandis que le shortbread et le gâteau éponge au miel apportent une texture douce. J’y retrouve aussi une petite touche de noisette, d’argan, de tournesol et même un souffle d’olive qui le rend rond. Ça commence bien, assez moyen‑corps, et je me retrouve tout de suite à imaginer un petit snack à l’aéroport d’Édimbourg. 😊🍯

Whiskyspace France 2109

Whiskyspace France 2109

27 juin 2026, 13:36:53

Alors, je l'ai goûté après un vol à l'aéroport d'Édimbourg, et franchement, ça commence bien. L'arôme est plus lumineux, avec des notes de miel et de pommes qui me rappellent une compote maison. En bouche, c'est malté et fruité, un mélange de caramel beurre salé et de flan, avec une pointe d'orange et de tournesol. Le style Citra apporte ce côté houblonné, mais pas trop, juste ce qu'il faut. Le corps est moyen, presque comme un vin blanc frais. J'entends aussi des nuances de noisette et d'olive, un peu étrange mais pas dérangeant. Bref, une belle harmonie entre douceur et complexité, à essayer sans se prendre la tête.

Whiskyspace France 2052

Whiskyspace France 2052

26 juin 2026, 15:14:41

Je viens de goûter un whisky qui me rappelle immédiatement une grande boîte de shortbread, avec des notes de miel, d'agrumes à moitié et une pointe de houblon citra. 😊 La bouche est assez maltée, fruitée, presque comme un gâteau éponge léger accompagné d'une touche de caramel et de noisette. Un peu inhabituel mais vraiment sympa.

Whiskyspace France 1821

Whiskyspace France 1821

23 juin 2026, 17:55:17

Ah, ce truc... ça commence super bien, un mélange de pommes et d’oranges bien fraîches, comme une compote maison 🍏🍊 Puis vient le caramel beurre salé et les shortbreads, un peu de miel qui traîne... Et cette touche de cannelle, comme un pain roulé tout chaud. Un côté malté bien présent, mais pas trop lourd, avec des noisettes et un zeste d’agrumes qui pique un peu. Finalement, c’est doux, un peu huileux, comme de l’argan ou des graines de tournesol. Vraiment sympa, ce style ! 🥃

Découvrez des whiskies liés par la marque, le type, la région ou le profil.

Balblair 12 ans Whisky Single Malt

Balblair 12 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Cask Matured

60,00 €

44 Notes

★★★½
Balblair 2012 11 ans Whisky Single Malt

Balblair 2012 11 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
52%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon · Palo Cortado Sherry

74,00 €

29 Notes

★★★½
Balblair 1999 15 ans Whisky Single Malt

Balblair 1999 15 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
15 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon Barrels · Ex-Sherry Butts

210,00 £

14 Notes

★★★½
Balblair 2004 10 ans Whisky Single Malt

Balblair 2004 10 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
1 000 ml

Types de Fûts

Bourbon Casks

61,90 €

14 Notes

★★★
Balblair Single Cask 2005 13 ans Whisky Single Malt

Balblair Single Cask 2005 13 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
53.4%
Volume
750 ml

Types de Fûts

501,00 ¥

3 Notes

★★★
Balblair Single Cask 2000 14 ans Whisky Single Malt

Balblair Single Cask 2000 14 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
53%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

140,00 €

1 Notes

★★★
Balblair 1999 18 ans Whisky Single Malt

Balblair 1999 18 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Xérès · American Oak Cask Matured

52,60 £

62 Notes

★★★½
Balblair 1974 27 ans Whisky Single Malt

Balblair 1974 27 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

666,00 €

22 Notes

★★★½
Balblair 1969 31 ans Whisky Single Malt

Balblair 1969 31 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1 643,75 €

12 Notes

★★★½
Balblair 1990 23 ans Whisky Single Malt

Balblair 1990 23 ans Whisky Single Malt

BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

268,18 €

3 Notes

★★★