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Balblair 1999 18 ans Whisky Single Malt

Balblair

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Balblair
Âge
18 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Balblair
Année de Distillation
1999
Année d'Embouteillage
2017
Types de Fûts
Xérès, American Oak Cask Matured

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:52,60 £(2026-04-22)

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anCnoc et Balblair sont deux marques renommées de single malt sous la maison Inver House Distillers, qui ont respectivement lancé de toutes nouvelles séries en 2003 et 2007, présentant de nouveaux emballages de bouteilles et designs d'étiquettes. Les ventes d'anCnoc ont ensuite augmenté de manière spectaculaire et la marque a introduit une série tourbée. La distillerie Balblair n'a connu qu'une croissance modeste des ventes au cours de la dernière décennie. La société commercialisait cette série en tant que whiskies millésimés plutôt que whiskies d'âge. Ce changement n'a toutefois pas stimulé la croissance des ventes, car les consommateurs ne sont pas habitués aux whiskies identifiés par leur année de millésime. Seule la distillerie Glenrothes a employé une stratégie similaire et a abandonné la vente millésimée l'année dernière, revenant aux whiskies d'âge. Par conséquent, en avril 2019, la distillerie Balblair a également lancé une toute nouvelle série d'expressions avec indication d'âge. Le style du whisky Balblair reste inchangé et la société espère que ses nouveaux produits seront adoptés par davantage de consommateurs. En 2012, la distillerie Balblair a ouvert un centre des visiteurs exceptionnellement raffiné ; bien qu'il soit petit, il reçoit environ 4 000 visiteurs chaque année. La distillerie Balblair est équipée d'une cuve de brassage semi-lauter en acier inoxydable de 4,4 tonnes, de six cuves de fermentation en pin de l'Oregon et de deux alambics. Depuis l'année dernière, la distillerie a augmenté ses opérations de cinq à sept jours par semaine, augmentant considérablement sa capacité de production. Avec 21 brassins par semaine, la production annuelle cible est de 1,53 million de litres. En 2019, le temps de fermentation a été standardisé à 66 heures. La distillerie dispose également de huit entrepôts traditionnels d'une capacité totale de 22 500 fûts. En 2015, la distillerie a commencé à utiliser du gaz au lieu de fioul lourd comme combustible, réduisant considérablement les émissions de gaz à effet de serre. La gamme principale d'âge de Balblair comprend : Balblair 12 ans, 15 ans, 18 ans et 25 ans. Balblair 12 ans mûrit dans des fûts de bourbon en chêne américain deux fois charbonisés. Balblair 15 ans et 18 ans mûrissent dans des fûts de bourbon, puis sont finis dans des fûts de xérès en chêne espagnol. Balblair 25 ans mûrit dans des fûts de bourbon, puis est fini dans des fûts de xérès Oloroso.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2327

Whiskyspace France 2327

6 juil. 2026, 11:13:15

Bouche un peu longue, avec des miel légers, des herbes fumées, du bon citron, et un peu de camphre. Le goût reste encore un peu fumé, comme du lapsang souchong. Il y a du caramel, des fleurs jaunes, des dandelions, et de la coriandre. Le charbonnage est bien là, avec de la sciure. Une touche de vanille et de citron, et ça donne un truc de "carts to horses", avec des tours et des virages. L'ensemble est plutôt long, avec des accents d'acacia.

Whiskyspace France 2263

Whiskyspace France 2263

4 juil. 2026, 17:48:42

Hier en goûtant ce whisky, j’ai eu droit à une fumée bien présente, qui reste même après la dégustation, ça me rappelle un peu le thé Lapsang souchong que j’adore 🍵 Direct après, la vanille et le caramel arrivent tout doux, puis les agrumes bien frais : citron, bon zeste d’agrumes, pomme verte croquante, ça a un côté moderne un peu bourbon mais très sympa. Y a des petites touches de camphre, de fleurs jaunes d’acacia, de pissenlit, des herbes fumées, et même un peu de miel léger pour adoucir le tout, c’est super agréable, comme une petite balade au bord de la mer un jour de vent léger 😌

Whiskyspace France 2219

Whiskyspace France 2219

3 juil. 2026, 11:37:30

Je viens de prendre une gorgée et j’ai eu l’impression d’un petit tourbillon de saveurs : d’abord une pointe de vanille douce, puis un souffle de coriandre et de persil frais qui rappelle une herbe coupée. Ensuite, on sent le bois de scie et un léger côté marin, comme des algues sèches, suivi d’une note de pomme verte acidulée. Le côté bourbon moderne apparaît avec un caramel onctueux, tandis que le fumé du lapsang souchong et des fûts ex‑peater laisse une fumée persistante en arrière‑goût. Un soupçon de camphre et de pissenlit vient completer le tableau, assez intriguant 😌

Whiskyspace France 2191

Whiskyspace France 2191

2 juil. 2026, 17:18:47

Là, j'ai une belle couleur or dans le verre... Ça commence avec des notes de citron et des pommes vertes, un peu de vanille et des fleurs jaunes comme des acacias. Il y a aussi un côté caramel moderne assez sympa. Et là, surprise, on sent des herbes fumées, une touche de persil frais et même du charbon. La fin est longue, toujours un peu fumée, ça me fait penser au lapsang souchong. Y'a des trucs de sciure et de camphre qui se mélangent, c'est assez tordu mais j'aime bien. Les fûts d'ex-peat ont laissé leur marque, c'est sûr. 🥃

Whiskyspace France 2023

Whiskyspace France 2023

25 juin 2026, 21:05:31

Ce whisky, il a un début de fumée qui reste encore présente, comme du bois de chêne récent, presque de la poussière de scie. Puis, une pointe d'agrumes, surtout du citron, et une touche d'herbes fraîches, comme du persil ou du coriandre. Il y a aussi des notes de thé Lapsang Souchong, un peu marin, peut-être de l'algue, et des pommes vertes qui rappellent l'été. La fumée est longue, presque épicée, avec un goût de caramel et de vanille, mais pas trop sucré. Des nuances d'acacia et de miel clair, et une pointe de pissenlit, très léger. À la fin, on sent encore cette fumée dans la bouche, avec un peu de camphre qui se glisse, comme un souvenir discret. C'est complexe, mais pas lourd, un peu comme un mélange entre un bonjour et un adieu. 🥃

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Whisky Single Malt

Âge
15 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon Barrels · Ex-Sherry Butts

210,00 £

14 Notes

★★★½
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Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
58.7%
Volume
500 ml

Types de Fûts

Hogshead

68,77 €

36 Notes

★★★½
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Âge
18 ans
Taux d'Alcool
51.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

116,12 €

22 Notes

★★★½
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BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
58.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

75,00 €

10 Notes

★★★½
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BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
54.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Port Charlotte Cask Finish

79,95 €

8 Notes

★★★½
Balblair 1964 21 ans Whisky Single Malt

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BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
57.8%
Volume
750 ml

Types de Fûts

1 011,36 €

4 Notes

★★★
Balblair Cask Strength Collection 1993 24 ans Whisky Single Malt

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BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
49.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Sherry Puncheon

205,00 €

51 Notes

★★★★
Balblair 12 ans Whisky Single Malt

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BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Cask Matured

60,00 €

44 Notes

★★★½
Balblair 1974 27 ans Whisky Single Malt

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BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

666,00 €

22 Notes

★★★½
Balblair 2004 10 ans Whisky Single Malt

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BalblairHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
1 000 ml

Types de Fûts

Bourbon Casks

61,90 €

14 Notes

★★★