Auchroisk Limited Edition 2007 12 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2213

3 juil. 2026, 06:43:31

J’ai senti un côté sticky PX presque comme du caramel fondu, avec une touche de paraffin et une lueur dorée qui rappelle un café latte. Le milieu de bouche amène des notes de pain un peu acide, un peu de mutton suet et un léger goût de cuir, suivi d’une finale moyenne, pas trop tropicale. Une petite impression de poussière de carbone et de suie, mais le tout reste très agréable, je le reprendrais volontiers. 🥃

Whiskyspace France 1389

3 juin 2026, 14:39:05

Hier soir, j'ai goûté ce whisky et franchement, c'était une aventure gustative 😊 D'abord, des fruits aigres et des aiguilles de pin dans le nez. En bouche, du butterscotch doux, et une évocation étrange du vin de noix – vous savez, celui de la dame du chef de l'État. La finale est moyenne, avec des oranges sanguines et du tabac. Des cerises acides, un fond de suif de mouton – surprenant mais intéressant. La robe est dorée, avec des reflets de poussière de carbone et de cuir. C'était vraiment très bon ! Plutôt corsé comme un vin blanc sec, pas du tout sherry. Une légère huile de lampe et du tonic au gingembre. Je le recommande quand même, même si ça manque de tropicalité. Ça rappelle la bière blanche, un peu collant comme du PX, mais réduit ça devient un peu sale. Des pains plus aigres, un café latte. Tout sauf du PX, avec une belle maturation extractive. Une touche de paraffine pour finir 🥃

Whiskyspace France 1315

1 juin 2026, 18:54:57

Ah, c'est un drôle de nez... On dirait du pain au levain un peu aigrelet, mélangé à un café latte froid. C'est intrigant ! En bouche, ça attaque avec une note épicée, presque comme un tonic au gingembre. Puis vient une sensation très particulière, comme une poussière de charbon, un soupçon de suie. C'est presque comme si on léchait une lampe à pétrole… bizarre, mais pas désagréable. Le corps est étonnamment riche, presque huileux, rappelant un vin blanc sec et corsé. On retrouve des fruits acidulés, des cerises aigres, mais aussi une touche de cuir et d'aiguilles de pin. Et au milieu de tout ça, une saveur de noix, comme du vin de noix de Madame Macron, mais en beaucoup plus subtil. 🍂 Il y a aussi quelque chose qui me fait penser à une bière blanche, et un chouïa de poivre. Le vieillissement a bien fait son travail, on sent que c'est un bon extrait. C'est un whisky complexe, pas comme les Pedro Ximénez sirupeux qu'on connaît souvent. Ça ne ressemble à rien de ce que j'ai goûté avant, et pourtant... je le recommande quand même. C'est une expérience ! 😉

Whiskyspace France 1256

27 mai 2026, 09:26:29

Assez sombre et collant au nez, avec un côté cuir, tabac, café latte ☕ Je sens aussi la suie, un peu de paraffine, aiguilles de pin… pas super fruit tropical. En bouche, c’est plus acide: cerises griottes, orange sanguine, pain au levain. Avec un peu d’eau, ça devient plus sale, presque poussière de charbon et graisse de mouton 😅 Finale poivrée, chaleureuse, un peu bière blanche. Pas facile, mais ça a du charme.

Rémy du Picard

21 mai 2026, 19:21:40

Nez assez doux, un peu fruité et vanillé 🍯 En bouche, ça chauffe tranquille, avec une petite touche boisée. La fin reste ronde, légèrement épicée… franchement agréable pour une soirée posée 🥃