Ardmore Cask Strength Collection 2002 14 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2318

6 juil. 2026, 05:01:31

Je viens de le verser et aussitôt, un parfum de gâteau brûlé et de toast carbonisé me frappe, comme si je venais de sortir d’un four. Dès la première gorgée, le goût de confiture de figues se mêle à une petite touche de goudron, très surprenante. Les marrons grillés et les noix de pécan rôties apportent une chaleur noisettée, tandis qu’un fond de cire d’embruns tourbeux rappelle un vieux bougie à la cire légèrement âcre. Le côté crémeux et un peu huileux du whisky rappelle la texture d’une pâte à biscuits au gingembre, presque veloutée, et j’entends presque le cliquetis d’une cuillère contre du caramel au beurre. Un souffle d’herbes fraîches et de marmelade d’orange se faufile, suivi d’une pointe de coriandre qui rend le tout plus vivant. Je sens aussi un arrière‑goût légèrement métallique, comme du polissage de métal, qui s’allonge agréablement. Le tout se termine sur une note de chocolat noir enrobé d’écorce d’orange, avec un léger souvenir de feuilles mouillées et de tabac cubain. Une vraie petite aventure gustative, très riche et surprenante, qui dure longtemps. 😊

Whiskyspace France 2016

25 juin 2026, 18:11:57

Ce whisky a une texture super crémeuse et huileuse, comme du gâteau aux noix. 😋 En bouche, je sens des noix de pécan grillées et des feuilles humides, puis des notes de suie et de goudron apparaissent. Ça me rappelle le tabac cubain et le thé lapsang souchong, avec des herbes terreuses. Une légère amertume se profile, mais elle est adoucie par du caramel au beurre et de la marmalade d'orange. Des amandes au miel et sel se marient bien là-dedans. À cet âge, ces saveurs se mélangent de façon unique.

Whiskyspace France 1756

23 juin 2026, 10:38:04

Je viens de verser un verre et l'odeur est déjà intrigante. On dirait des noix fumées, comme un gâteau aux noix légèrement brûlé, avec une pointe de beurre noisette. C'est puissant et très terreux, évoquant des feuilles mouillées et un fond de tourbe. En bouche, c'est surprenant : un mariage réussi entre la tourbe et un fût de sherry moderne. Je perçois des noisettes, des biscuits au gingembre, et une légère salinité qui rappelle des amandes au miel et sel. Le côté médical est plus doux, comme du thé pu-erh ou du lapsang souchong, avec une touche de tabac cubain. La texture est crémeuse et huileuse, presque comme une confiture de figues ou de la sauce au chocolat. C'est complexe, avec des notes de châtaignes et de terre, et une longueur appréciable. Parfois, ça évoque des herbes et une marmalade d'orange, c'est vraiment un voyage gustatif. 😊

André Mace-Collin

27 mai 2026, 04:00:25

Ah, ce whisky... pour son âge, c'est vraiment le top ! 😊 La texture est crémeuse et huileuse, comme une huile douce. En bouche, je sens tout de suite des notes de tabac cubain et de confiture de figues, avec un fond tourbé qui se marie si bien avec le sherry. Des noix grillées, des amandes au miel salé, et même un petit rappel de gâteau brûlé... ça me fait penser à un dessert fumé. Parfois, une touche saline et des herbes séchées, presque médicinale, mais ça reste agréable. La finale est longue, avec un soupçon de goudron et de thé pu-ehr. Franchement, surprenant et addictif ! 🍂

Arthur-Thomas Gillet

25 mai 2026, 13:27:11

Très tourbé, bien sombre, avec de la suie, du goudron et un côté feuilles mouillées 🌿🔥 Puis ça devient gourmand : orange confite au chocolat, caramel, beurre noisette, marmelade, noix grillées et miel salé. La texture est assez huileuse, un peu salée, avec une touche médicinale et cuir/tabac. Finale longue, fumée, amère juste comme il faut. Franchement, ça réchauffe bien 🥃