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Aberlour Whisky Single Malt

Aberlour

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Aberlour
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Aberlour
Année d'Embouteillage
2017
Types de Fûts
European Oak Sherry, American Oak (2 types)

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:52,92 €(2024-08-30)

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La première distillerie Aberlour a été fondée en 1826 mais a été détruite par un incendie en 1879. Le banquier local James Fleming décida de construire une nouvelle distillerie Aberlour à quelques kilomètres en amont sur la rivière Spey. James Fleming était une figure très respectée et un philanthrope dans la communauté où se situe la distillerie. Il finança la construction d'une mairie et fit installer des lampadaires dans les rues entourant la distillerie. Lors de son décès en 1895, il créa également une fondation qui finança la construction d'une école et d'un hôpital. Trois ans plus tard, la distillerie Aberlour fut à nouveau détruite par un incendie, et le célèbre architecte de distilleries Charles Doig fut chargé de construire une nouvelle distillerie. La distillerie est équipée d'une cuve de mouture semi-lauter de 12 tonnes, de six cuves de fermentation en acier inoxydable et de deux paires de grands alambics installés dans une salle de distillation spacieuse. Pour obtenir la qualité de goût fruité idéale dans le nouveau spiritueux, le distillateur utilise une méthode de distillation lente. Une distillation complète prend 7,5 heures, tandis que la collecte du cœur de distillation (73-63% vol.) prend 2 heures. La gamme principale d'Aberlour comprend des expressions de 12, 16 et 18 ans, toutes assemblées à partir de fûts de bourbon et de xérès. Une autre expression phare est Aberlour a'bunadh, un whisky cask strength vieilli dans des fûts de xérès Oloroso. Au printemps 2019, 63 lots différents avaient été produits. En mai 2018, une nouvelle expression a été ajoutée – Aberlour Casg Annamh. Ce whisky est vieilli dans des fûts de xérès Oloroso (chêne européen et américain) et des fûts de bourbon, et constitue le premier d'une nouvelle série. Il existe également quatre éditions régionales limitées (principalement pour la France) : 10 ans, 12 ans non filtré à froid, 15 ans Select Cask Reserve et White Oak Millennium 2004. Deux éditions limitées duty-free sont actuellement disponibles : 12 ans Sherry Cask et 15 ans Double Cask. La Distillery Reserve Collection de Chivas Brothers comprend également cinq whiskies Aberlour cask strength, vendus dans tous les centres de visite des distilleries sous la bannière de Chivas Brothers, dont l'âge varie de 13 à 20 ans.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Margaud Lebrun

Margaud Lebrun

27 mai 2026, 02:43:31

Ce whisky est vraiment bon ! 😊 La texture est moyenne, assez enrobante, rappelant le sirop d'érable. Des notes de cacahuètes grillées et de raisins secs se dégagent. C'est un peu comme une Guinness mais en whisky, avec du pain grillé et de la brioche. Tellement facile à boire, un vrai no brainer ! Les noisettes grillées et le chocolat malté ajoutent de la douceur. Parfois un poil trop caramélisé, mais globalement c'est un malt accessible, parfait pour ceux qui passent des blends aux single malts. 👍 Et une petite touche de terre douce en fond.

Michèle Pires

Michèle Pires

22 mai 2026, 05:08:46

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. Finale plutôt ronde, pas compliquée, agréable pour un soir tranquille 😊

Adèle Peron

Adèle Peron

21 mai 2026, 16:51:36

Au nez, je sens un côté miel, fruits secs et un peu boisé 🍯 En bouche, c’est doux, chaleureux, avec une pointe d’épices. La finale reste agréable, légèrement fumée, ça donne envie d’y revenir 🙂

Zacharie de Pineau

Zacharie de Pineau

15 mai 2026, 09:29:27

Au nez, je sens du fruit mûr, un peu de miel et une touche boisée 🍯 En bouche, c’est rond, chaleureux, avec une petite épice qui réveille. La fin reste douce, un peu vanillée, très agréable à siroter tranquille 🥃

David Hernandez

David Hernandez

12 mai 2026, 08:53:57

Oh là là, ce whisky a un arôme trop particulier ! 😊 D'abord, je sense des trucs fumés, un peu comme un feu de bois en soirée. 🌫️ Ensuite, y'a des notes de fruits secs, genre amande et noisette. C'est riche ! 🥜 La finale est longue, avec un gout épicé qui picote un peu. 🌶️ Ça me donne une sensation de chaleur douce, parfait pour se détendre. ❤️ Parfois, je detecte un soupçon de vanille ou de caramel... hmm, délicieux ! 🍮 Trop bien, j'adore explore ces saveurs changeantes. 👍

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Aberlour 2010 10 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American White Oak Casks

50,82 €

15 Notes

★★★
Aberlour 16 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
16 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Casks · Oak

105,00 £

9 Notes

★★★
Aberlour 2012 12 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
750 ml

Types de Fûts

Chêne américain · Spanish Sherry

48,44 $

9 Notes

★★★
Aberlour 1990 30 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
44.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Barrel

3 500,00 ¥

8 Notes

★★★½
Aberlour 1989 25 ans Whisky Single Malt

Aberlour 1989 25 ans Whisky Single Malt

AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
48.7%
Volume
500 ml

Types de Fûts

Hogshead

206,00 €

24 Notes

★★★★
Aberlour 2008 14 ans Whisky Single Malt

Aberlour 2008 14 ans Whisky Single Malt

AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.8%
Volume
500 ml

Types de Fûts

1st Fill Barrel

95,00 £

24 Notes

★★★½
Aberlour 2012 11 ans Whisky Single Malt

Aberlour 2012 11 ans Whisky Single Malt

AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
59.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Oloroso Butt

66,55 £

21 Notes

★★★½
Aberlour 1995 24 ans Whisky Single Malt

Aberlour 1995 24 ans Whisky Single Malt

AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
61.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

169,00 €

17 Notes

★★★½
Aberlour 1997 20 ans Whisky Single Malt

Aberlour 1997 20 ans Whisky Single Malt

AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
59.1%
Volume
500 ml

Types de Fûts

1st fill butt

298,72 €

15 Notes

★★★
Aberlour Whisky Single Malt

Aberlour Whisky Single Malt

AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
61%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso Sherry Butts

73,90 €

12 Notes

★★★½