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Aberlour Whisky Single Malt

Aberlour

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Aberlour
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Aberlour
Année d'Embouteillage
2017
Types de Fûts
European Oak Sherry, American Oak (2 types)

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:52,92 €(2024-08-30)

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La première distillerie Aberlour a été fondée en 1826 mais a été détruite par un incendie en 1879. Le banquier local James Fleming décida de construire une nouvelle distillerie Aberlour à quelques kilomètres en amont sur la rivière Spey. James Fleming était une figure très respectée et un philanthrope dans la communauté où se situe la distillerie. Il finança la construction d'une mairie et fit installer des lampadaires dans les rues entourant la distillerie. Lors de son décès en 1895, il créa également une fondation qui finança la construction d'une école et d'un hôpital. Trois ans plus tard, la distillerie Aberlour fut à nouveau détruite par un incendie, et le célèbre architecte de distilleries Charles Doig fut chargé de construire une nouvelle distillerie. La distillerie est équipée d'une cuve de mouture semi-lauter de 12 tonnes, de six cuves de fermentation en acier inoxydable et de deux paires de grands alambics installés dans une salle de distillation spacieuse. Pour obtenir la qualité de goût fruité idéale dans le nouveau spiritueux, le distillateur utilise une méthode de distillation lente. Une distillation complète prend 7,5 heures, tandis que la collecte du cœur de distillation (73-63% vol.) prend 2 heures. La gamme principale d'Aberlour comprend des expressions de 12, 16 et 18 ans, toutes assemblées à partir de fûts de bourbon et de xérès. Une autre expression phare est Aberlour a'bunadh, un whisky cask strength vieilli dans des fûts de xérès Oloroso. Au printemps 2019, 63 lots différents avaient été produits. En mai 2018, une nouvelle expression a été ajoutée – Aberlour Casg Annamh. Ce whisky est vieilli dans des fûts de xérès Oloroso (chêne européen et américain) et des fûts de bourbon, et constitue le premier d'une nouvelle série. Il existe également quatre éditions régionales limitées (principalement pour la France) : 10 ans, 12 ans non filtré à froid, 15 ans Select Cask Reserve et White Oak Millennium 2004. Deux éditions limitées duty-free sont actuellement disponibles : 12 ans Sherry Cask et 15 ans Double Cask. La Distillery Reserve Collection de Chivas Brothers comprend également cinq whiskies Aberlour cask strength, vendus dans tous les centres de visite des distilleries sous la bannière de Chivas Brothers, dont l'âge varie de 13 à 20 ans.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Dominique de la Gauthier

Dominique de la Gauthier

9 mai 2026, 10:51:06

Ah, ce whisky est trop bon ! 😊 Des notes de fruits mûrs, comme des pommes et des poires, avec un petit côté crème anglaise. 🥃 Après, ça pique un peu sur la langue, comme du poivre ou du gingembre, mais c'est sympa. Ça me rappelle un feu de cheminée l'hiver. 🔥 La finale est longue et douce, avec un goût de caramel grillé. J'en veux encore ! 😋

Antoinette-Charlotte Renault

Antoinette-Charlotte Renault

8 mai 2026, 10:02:18

Oh là là, ce whisky... c'est une belle surprise ! D'abord, le nez est super fruité, genre des pommes caramélisées et un peu de miel. En bouche, c'est crémeux, avec une touche d'épice qui pique un peu la langue. La finale est longue, avec un goût de noix grillées. C'est vraiment un whisky qui réchauffe le cœur, parfait pour un moment cozy. 😋🍯 (Ps: j'ai senti des notes de vanile et de caramel, c'est addictif !)

Hortense de Lecomte

Hortense de Lecomte

5 mai 2026, 09:41:44

Salut ! Ce whisky, c'est vraiment quelque chose de spécial. 😊 D'abord, on sent un arôme boisé, un peu fumé, comme un feu de camp lointain. En bouche, c'est rond et doux, avec des notes sucrées de caramel et de miel 🍯. Il y a aussi une touche fruitée, peut-être des pommes ou des poires, qui ajoute de la fraîcheur. La finale est épicée, un peu poivrée, qui réchauffe agréablement. C'est équilibré, pas trop fort, parfait pour déguster tranquillement. 👍 J'adore comment les saveurs se mélangent sans être trop agressives. Un vrai plaisir pour les papilles ! 🥰

Jérôme-Hugues Clerc

Jérôme-Hugues Clerc

30 avr. 2026, 13:31:48

Oh, ce whisky est vraiment sympa ! 😊 La couleur est d'un beau doré, ça donne une impression de chaleur. À l'odeur, je sens des notes de caramel, de vanille et un soupçon de fumée. 🍯 En bouche, c'est soyeux, avec une petite touche épicée et une finale qui reste longtemps. C'est un vrai délice ! 🥃

Arthur Simon-Rodrigues

Arthur Simon-Rodrigues

29 avr. 2026, 08:41:58

Alors, ce whisky est vraiment sympa ! 😊 Au nez, je sens des trucs fumés et un peu de miel. 🍯 En bouche, c'est doux avec des notes de fruits, genre pomme ou poire. 🍎 Le finish a une touche épicée, pas trop fort. 👌 J'aime bien, c'est parfait pour l'après-midi. 😋

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Aberlour 2010 10 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American White Oak Casks

50,82 €

15 Notes

★★★
Aberlour 16 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
16 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Casks · Oak

105,00 £

9 Notes

★★★
Aberlour 2012 12 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
750 ml

Types de Fûts

Chêne américain · Spanish Sherry

48,44 $

9 Notes

★★★
Aberlour 1990 30 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
44.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Barrel

3 500,00 ¥

8 Notes

★★★½
Aberlour 1989 25 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
48.7%
Volume
500 ml

Types de Fûts

Hogshead

206,00 €

24 Notes

★★★★
Aberlour 2008 14 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.8%
Volume
500 ml

Types de Fûts

1st Fill Barrel

95,00 £

24 Notes

★★★½
Aberlour 2012 11 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
59.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Oloroso Butt

66,55 £

21 Notes

★★★½
Aberlour 1995 24 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
61.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

169,00 €

17 Notes

★★★½
Aberlour 1997 20 ans Whisky Single Malt

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AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
59.1%
Volume
500 ml

Types de Fûts

1st fill butt

298,72 €

15 Notes

★★★
Aberlour Whisky Single Malt

Aberlour Whisky Single Malt

AberlourSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
61%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso Sherry Butts

73,90 €

12 Notes

★★★½