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Talisker 1988 8 años Single Malt Whisky

Talisker

Isla de Skye · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
8 años
Graduación Alcohólica
45%
Volumen
50 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Talisker
Año de Destilación
1988
Año de Embotellado
1996

Precio de Mercado

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Talisker: The Maritime Classic of Skye Once proudly bearing the tagline 'Talisker – the only distillery on Skye,' the brand now claims a more nuanced distinction as 'the oldest and continuously operating distillery' on the island, following the 2017 establishment of Torabhaig Distillery. Rather than viewing this as competition, Talisker has joined forces with neighboring producers to create the Hebridean Whisky Trail, a tourism initiative featuring Talisker, Torabhaig, Raasay, and Harris distilleries—though Talisker remains the most venerable of the four. Production & Craftsmanship: Talisker's distillery is equipped with an 8-ton stainless steel mash tun and eight Oregon pine washbacks. The mash bill combines 25% peated malt (20-25ppm phenols) with 75% unpeated malt. The distillery operates two wash stills fitted with unique purifiers that use cold air and feature a U-bend lyne arm connection, maximizing copper contact and reflux. Three spirit stills (two renewed in February 2019) work alongside worm tub condensers. A pioneering seawater cooling system for condenser water was first deployed in summer 2018. Fermentation extends 60-65 hours, yielding a medium-peated spirit collected at 76-65% ABV. By 2019, the distillery ran 20 mashes weekly, producing approximately 3.3 million liters of new make spirit annually. Commercial Performance: In 2018, Talisker surpassed 3 million bottles sold globally, becoming Diageo's second best-selling single malt Scotch brand. Portfolio: Core expressions include the no-age-statement Skye & Storm, age-stated 10, 18, 25, and 30 Year Old single malts, Distiller's Edition, the cask-strength 57° North, and Port Ruighe. Black Storm represents the distillery's most heavily peated offering, available as a duty-free limited edition alongside Neist Point. Special Releases: The Bodega Series, launched summer 2018, explores sherry cask influence: a 40-year-old finished in Amontillado casks (cask age >40 years), followed by a 41-year-old Manzanilla finish (cask age >100 years) released June 2019—Talisker's oldest official bottling. Diageo's Special Releases featured an 8-year-old cask-strength Talisker (59.4% ABV) in autumn 2018, a 15-year-old in autumn 2019, and a distillery exclusive. Spring 2019 saw the Game of Thrones series inclusion with a NAS Talisker representing House Greyjoy.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2340

Whiskyspace Espana 2340

6 jul 2026, 12:32:41

Medejó una sensación de frescura pura de la costa, con notas salinas y turba ligera, un toque de té herbal y eucalipto, y luego ese picante de pimienta que se va haciendo más presente, como una luz brillante que se apaga lentamente. Frutas cítricas y un fondo de té ahumado hacen el final largo y agradable, me sentí casi desnudo pero maravillado, como si todo se simplificara pero siguiera siendo impresionante 🥃

Whiskyspace Espana 2086

Whiskyspace Espana 2086

27 jun 2026, 02:03:52

El aroma es súper fresco, como un mapa antiguo de costa, con notas suaves de frutas verdes y un toque de hierbas. Al probarlo, la fruta se mezcla con un toque salino y ahumado, muy equilibrado. La garganta se siente suave pero con un picante sutil que avanza, como té de hierbas ahumado. Final largo, seco y con un frescor costero que te recuerda al mar. Simplemente encantador.

Whiskyspace Espana 1776

Whiskyspace Espana 1776

23 jun 2026, 11:26:28

Uff, qué frescor costero puro... como si el viento del mar te golpeara con un toque ahumado y salado 🌊 Al principio, suave, con frutas verdes tiernas y un toque de hierbas, casi como un té ligero. Luego, pimienta que va creciendo, pero sin agobiar, y ese eucalipto que limpia todo. Largo, muy largo, con un final seco y limpio. Simple, pero con carácter. Me encanta.

Whiskyspace Espana 1500

Whiskyspace Espana 1500

6 jun 2026, 01:14:07

Hoy probé este whisky y me encantó. Al principio, noté un toque frutal con frutas verdes suaves y secas, como un paseo por la costa con aire salino y fresco. Es muy seco, con un destilado brillante que se siente puro y naked, como una versión simplificada pero llena de carácter. Con el tiempo, aparecieron notas herbales ligeras y un vibe turbio salado, que me recordó a un mapa antiguo y evolucionó hacia un toque picante encroaching. 🍃 La mezcla de frutas y hierbas es stunning, como un juego de sabores costeros delicados y té herbal. ¡Qué pureza! 😊

Lola De Anda

Lola De Anda

27 may 2026, 04:54:06

¡Qué sorpresa este whisky! Al acercar la nariz ya te atrapa ese aroma costero, casi como sentir la brisa del mar mezclada con un toque ahumado muy elegante. 🌊 Tiene un poder que se nota detrás, pero suave, como una ola que sube poco a poco. El primer sorbo es puro destilado brillante: notas verdes y frutales, casi como manzanas verdes deshidratadas con un fondo de hierbas suaves. Luego aparece ese picante típico, pero muy aterciopelado, como pimienta blanca con un brillo dorado. ✨ Lo que más me gusta es esa sensación "desnuda" y fresca, como si estuvieras bebiendo algo puro, directo de la costa. Hay un juego entre lo frutal, lo salado y lo turboso, todo muy integrado. El final es largo, con ese picante que se expande y un toque de eucalipto o té herbal que se queda en el paladar. 🌿 ¡Me encanta! Es como una versión simplificada pero llena de carácter.

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