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Talisker 2008 5 años Single Malt Whisky

Talisker

Isla de Skye · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
5 años
Graduación Alcohólica
58.2%
Volumen
750 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Talisker
Año de Destilación
04.2008
Año de Embotellado
11.2013
Tipos de Barril
Hogshead Reenvasado

Precio de Mercado

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Precio más bajo:120,00 €(2024-02-28)

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Talisker: The Maritime Classic of Skye Once proudly bearing the tagline 'Talisker – the only distillery on Skye,' the brand now claims a more nuanced distinction as 'the oldest and continuously operating distillery' on the island, following the 2017 establishment of Torabhaig Distillery. Rather than viewing this as competition, Talisker has joined forces with neighboring producers to create the Hebridean Whisky Trail, a tourism initiative featuring Talisker, Torabhaig, Raasay, and Harris distilleries—though Talisker remains the most venerable of the four. Production & Craftsmanship: Talisker's distillery is equipped with an 8-ton stainless steel mash tun and eight Oregon pine washbacks. The mash bill combines 25% peated malt (20-25ppm phenols) with 75% unpeated malt. The distillery operates two wash stills fitted with unique purifiers that use cold air and feature a U-bend lyne arm connection, maximizing copper contact and reflux. Three spirit stills (two renewed in February 2019) work alongside worm tub condensers. A pioneering seawater cooling system for condenser water was first deployed in summer 2018. Fermentation extends 60-65 hours, yielding a medium-peated spirit collected at 76-65% ABV. By 2019, the distillery ran 20 mashes weekly, producing approximately 3.3 million liters of new make spirit annually. Commercial Performance: In 2018, Talisker surpassed 3 million bottles sold globally, becoming Diageo's second best-selling single malt Scotch brand. Portfolio: Core expressions include the no-age-statement Skye & Storm, age-stated 10, 18, 25, and 30 Year Old single malts, Distiller's Edition, the cask-strength 57° North, and Port Ruighe. Black Storm represents the distillery's most heavily peated offering, available as a duty-free limited edition alongside Neist Point. Special Releases: The Bodega Series, launched summer 2018, explores sherry cask influence: a 40-year-old finished in Amontillado casks (cask age >40 years), followed by a 41-year-old Manzanilla finish (cask age >100 years) released June 2019—Talisker's oldest official bottling. Diageo's Special Releases featured an 8-year-old cask-strength Talisker (59.4% ABV) in autumn 2018, a 15-year-old in autumn 2019, and a distillery exclusive. Spring 2019 saw the Game of Thrones series inclusion with a NAS Talisker representing House Greyjoy.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2090

Whiskyspace Espana 2090

27 jun 2026, 03:13:48

Primer trago: humo potente, hierba quemada y un salitre que recuerda al mar y al alga 🌊. Luego aparece pomelo rosa y un toque de jugo de arándano que le da frescura. En medio siento pimienta rosa y un leve carbón, casi como ceniza. El final es largo, terroso y con una ligera sensación jabonosa, pero de forma agradable 😅. Muy intenso, no para cualquiera.

Whiskyspace Espana 1964

Whiskyspace Espana 1964

24 jun 2026, 12:58:50

Este whisky me pone los pelos de punta desde el primer sorbo. ¡Es como un puño de pega brutal directo al paladar! La humo ahumado y la salinidad marina me recuerdan a un día de tormenta en la costa, con esas olas que te llevan por delante. Notas a almejas y algas saladas se mezclan con un toque a ciruela que corta la intensidad, pero no por mucho tiempo. El final es largo, tierra mojada y un picante casi instantáneo que te hace cerrar los ojos. ¿Jabón? Sí, un poco, pero en un momento te das cuenta de que forma parte del caos. Ideal para amantes del peat extremo que no buscan piedad. 🥃🔥

Whiskyspace Espana 1889

Whiskyspace Espana 1889

23 jun 2026, 23:50:17

Este whisky me pone los pelos de punta desde el primer sorbo. La humedad salina me recuerda a los días de tormenta en la costa, con ese toque a algas marinas que te abraza fuerte. De repente explota un picante instántáneo, como pimienta rosa y frutos secos, nada de eso viene del roble, claro. La leche mineral se entrelaza con notas a limón y pomelo rosado, casi como si alguien hubiera exprimido una fruta explosiva en un horno de piedra. El ahumado es brutal, pero no invasivo, más bien como si un carbón vegetal hubiera besado el trago. La salinidad es enorme, y eso sí, para amantes del turba de pura cepa. Cuando el retrogusto llega, dura una eternidad, con tierra húmeda y un toque a jerez o mezcal que te hace suspirar. No es para los sensibles, pero Dios mío, qué espectacular. Me hace pensar en civilizaciones antiguas, en esas botellas extremas que te desafían a entenderlas. Una obra de fuego y sal 💥

Whiskyspace Espana 1816

Whiskyspace Espana 1816

23 jun 2026, 15:52:36

¡Anda, esta copa es otra historia! Al principio la nariz te pega un golpecito como de agua salada muy concentrada, con ese humo ahumado pero también una especie de jabón raro que me hace pensar en limpieza de barcos viejos 😅 Luego pasas al trago y boom - ¡pimienta instantánea! Como si te mordiera una pimienta rosa directamente, con ese toque medicinal y antiséptico que me recuerda a desinfectante pero... ¿en buen rollo? Es raro, como chupar carbón caliente y olivas negras al mismo tiempo. También me sale algo terroso, muy bonito, con toques de hierba quemada y un final que dura y dura. Tiene su punto de mezcal con ese humo tan joven y directo. No es para todos eh, ¡es muy bestia! Pero si te van los whiskies extremos y salvajes, ¡brillante! 🤙

Whiskyspace Espana 1715

Whiskyspace Espana 1715

23 jun 2026, 03:01:52

¡Hostia, esto es un whisky para valientes! Al principio es como si me hubiera dado un golpe de humo marino y pimienta seca... brutal y directo 💨. Espera unos 15 minutos y se abre un olor a tierra mojada, a aceitunas negras muy maduras, casi salobres. Luego aparece un toque ácido, como de pomelo rosa o lima, que choca con ese fondo de alquitrán. Tiene algo medicinal, antiséptico, mezclado con humo de hierba seca. Se siente muy joven, como un whisky desnudo y salvaje. Hay un punto jabonoso que va y viene, pero el recuerdo final es a sal, ceniza y un toque de pimienta rosa picante. No es para todos, pero si te gustan los whiskies extremos, fumados y con carácter marino, ¡te va a flipar! 🔥

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