Whiskyspace Espana 2190
2 jul 2026, 09:44:03
El color dorado me da una primera impresión cálida, como si el sol se hubiera metido en la botella. Al primer sorbo, hay una explosión de cítricos añejos que me recuerdan a esas licores tropicales que probé en una playa tailandesa hace años. La nariz es deslumbrante, con toques de sándalo y algo terroso, casi como humo de tabaco. En boca, noto ese toque mineral raro, como si hubiera un poco de salitre por ahí, y justo cuando creía que era eso, aparece el sésamo con su sabor tostado. Al final, sale un rastro de ánimas y eucalipto que me hace pensar en noches frías de invierno. La complejidad es enorme, casi abrumadora, pero hay un punto débil: un leve amargor que no me convence del todo. Aun así, mezcla tan bien los sabores que hasta me imagino un jamón ibérico bien cortado, salado y elegante, junto a un postre de frutas tropicales. Qué experiencia más loca.











