St. Magdalene 1970 23 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2274

4 jul 2026, 18:07:38

Me vino a la mente un toque mentolado, como si rozara hierba recién cortada y un poco de cera de esquí. Después apareció un sabor a nuez y almendra amarga, con un fondo ahumado que me recordó a lana vieja y un toque de fondue suizo. Un chorrito de kirschwasser le dio fruta roja, mientras que notas de hojas verdes y té verde se mezclaban con un toque cítrico de limón brillante. Al final salió un regusto largo, ligeramente salobre y a veces casi a miso, con un susurro de betún de zapato y algo de grasa de foca que, aunque raro, le daba cuerpo. 😌

Whiskyspace Espana 2229

3 jul 2026, 11:39:08

La primera vez que lo probé, me sorprendió con un toque herbáceo muy intenso, como hierbas recién cortadas en un campo húmedo. Al principio, hay un amargor superlativo que me recuerda a almendras amargas y un toque de menta fresca, casi mentholy. Luego sale algo vegetales, como un caldo de verduras con lima, y notas de pu-ehr verde que le dan un aire terroso. De repente, me imagino en un taller de esquí: cera de madera, abrillantador para cuero y hasta un poco de pintura fresca. Los frutos secos aparecen con fuerza, nueces y almendras crudas, pero también algo más exótico, como tofu ahumado o una sopa de miso. La salinidad es interesante, junto con sabores a jamón y queso Gruyère derretido en balsámico, que le dan un contraste inesperado. Al final, la persistencia es increíble, muy larga y fascinante. Cada sorbo evoluciona, con un toque cítrico de pomelos y limones, y un final que me hace pensar en velas de azufre sin quemar, como un mineral suave. ¡Qué experiencia más curiosa! 🥃

Whiskyspace Espana 2086

27 jun 2026, 01:49:42

Al primer sorbo siento un inicio potente a nuez y hierba, como si estuviera masticando almendras frescas y hierba cereosa 🌿. Luego aparece un toque de pomelo y una nota mentolada que me recuerda a un bálsamo de hierbas. El cuerpo se vuelve largo, muy largo, con capas de aceites y ceras que evitan que se pierda fácilmente 😅. Alguna sensación de grasa de foca y un toque de fondue escocés aparecen, acompañados de un leve amargor de almendra amarga y un final que se eleva como un queso suizo Gruyère. Es una combinación poco común pero casi mágica, digna de un catador paciente.

Whiskyspace Espana 2035

25 jun 2026, 21:31:27

Al principio me sorprendió ese toque tan herbal y verde, como hojas de menta mezcladas con un té verde que aún no se ha enfriado. 🌿 Luego aparecieron unas notas de frutos secos, como almendras frescas y nueces, pero con algo más... ¿quizás un recuerdo a queso fundido con balsámico? Qué locura. Con el tiempo, surgieron matices ahumados, un ligero aroma a cera de esquí y algo mineral que me recordó al aceite de linaza. Hasta un punto me pareció sentir un toque salado, como un caldo vegetal con lima. 😮 El final es eterno, se queda en la boca un rato largo, con un dejo herbal que no se va. Es de esos tragos que te hacen pensar en paisajes húmedos, hierba recién cortada y un fuego lejano.

Whiskyspace Espana 1995

25 jun 2026, 02:20:24

Este whisky me sorprendió. Al primer sorbo, un arranque potente a nuez y hierba verde me recuerda a un té verde con menta recién molida, pero de repente aparece esa nota ahumada de pescado en madera y algo salado, como grasa de foca, que no sabes si te gusta o no. La acidez va creciendo, punzante, como si hubiera un fondue escocés reviviendo en tu boca. Luego vienen esas cosas raras: cera de esquí, trementina, incluso un toque a pasta de cepillo. Suena raro, pero encaja. Mientras se desarrolla, el sabor se vuelve más complejo, con notas a miso y nueces, algo herbáceo que te hace pensar en un campo después de la lluvia. La persistencia es larga, casi hipnótica, y aunque hay cosas que parecen difíciles de notar (como un toque a estearina o lana), en conjunto es fascinante. Al final, un final herbal con hojas de menta y un leve dulzor a chartreuse se queda en la lengua. No es lo que esperabas, pero no puedes dejar de pensar en ello.