¿Qué tal es Port Ellen 1979 SV?

Q: ¿Qué tal es Port Ellen 1979 SV?

Una nota de cata de la comunidad dice: No se parece en nada a un Lagavulin o Caol Ila, de verdad. 🤷 Es joven, casi blanco, y el olor es… raro. Zumo de limón, ensalada de diente de león, todo un poco impreciso, como si no supieras lo que te va a llegar. Al primer sorbo, esa salmuera alquitranada y frenada, muy contenida. Viene un flash de cámara de bici y aceite de pescado. Tiene un punto feinty, vegetal, goma. Luego caramelitos de limón y una mantequilla extraña. La malta es única, desde luego. 😵 Maravillosamente "PE", pero con un postgusto un pelín f... En WhiskySpace puedes ver más valoraciones, notas de cata, historial de precios, detalles de la botella y whiskies relacionados de Port Ellen 1979 SV.

Port Ellen Vintage Collection 1979 23 años Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Marca: Port Ellen
Edad: 23 años
Graduación Alcohólica: 43%
Volumen: 700 ml
Categoría: Single Malt Whisky
Destilería: Port Ellen
Año de Destilación: 09.08.1979
Año de Embotellado: 12.08.2002
Tipos de Barril: Barrica de Roble

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Port Ellen is one of the most legendary silent distilleries in the whisky world, located on the southern shore of Islay. After ceasing production in 1983, its remaining stocks have become some of the most sought-after and collectible Islay single malts, commanding premium prices at auction. In autumn 2017, Diageo announced an ambitious £35 million plan to resurrect this iconic distillery, which had been completely demolished save for its kilns and warehouses. The reconstruction will see an entirely new distillery built between the existing maltings and historic warehouses, faithfully recreating the original design with a pair of stills featuring shell and tube condensers, plus an additional smaller still for experimental peated whisky production. Production is slated to begin in 2021 with an annual capacity of 800,000 liters. The new facility will include a state-of-the-art visitor experience center, branded as a "brand home," celebrating Port Ellen's rich heritage. Founded in 1825 by Alexander Mackay, the distillery flourished under John Ramsay's ownership in the 19th century, primarily producing spirit for blends rather than single malts. The distillery's modern era ran from 1967 until its final closure in 1983, during which time it operated four stills producing 1.7 million liters annually. While official releases through Diageo's Special Releases and Rare Malts series have made Port Ellen a connoisseur's grail, the distillery's remaining stocks are now being showcased through the exclusive "Untold Stories" collection, launched in Spring 2019 with a remarkable 39-year-old expression.

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Notas de Cata y Reseñas

6-10 de 19 notas Inicia sesión para valorar

Jan Zaragoza

25 may 2026, 18:12:03

No se parece en nada a un Lagavulin o Caol Ila, de verdad. 🤷 Es joven, casi blanco, y el olor es… raro. Zumo de limón, ensalada de diente de león, todo un poco impreciso, como si no supieras lo que te va a llegar. Al primer sorbo, esa salmuera alquitranada y frenada, muy contenida. Viene un flash de cámara de bici y aceite de pescado. Tiene un punto feinty, vegetal, goma. Luego caramelitos de limón y una mantequilla extraña. La malta es única, desde luego. 😵 Maravillosamente "PE", pero con un postgusto un pelín frustrante. Es un coitus interruptus, ese regusto químico que no remata. Muy tarry, dulces bizarros… me deja pensando. Cuerpo medio, sí.

Nil Ulibarri

21 may 2026, 19:50:56

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Notas dulces, algo de madera y un puntito especiado. Al final queda seco, con recuerdos de vainilla y fruta madura. Muy disfrutable, sin darle muchas vueltas.

Ing. Fernando Barroso

20 may 2026, 02:11:41

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Algo dulce, con madera y un puntito especiado. Fácil de disfrutar, sin darle muchas vueltas.

Lic. Marcos Román

14 may 2026, 03:11:53

¡Qué experiencia tan rica! 😊 Al probarlo, me viene a la mente un campo de trigo bajo el sol. Tiene un aroma dulce, como miel con un toque de especias. 🍯 En boca, es cremoso y lleno, con notas de frutas secas y un final que calienta como un abrazo. 🔥 Me encanta cómo se queda el sabor, como si me susurrara secretos de roble. 🌳 A veces, creo qie tiene un aire misterioso, algo terroso qie me hace pensar en la lluvia de otoño. 🍂 ¡Me fascina!

Carlos Andreu

Port Ellen

Single Malt Whisky

32 años

★★★★— Valoraciones