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Port Ellen 1975 24 años Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
24 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Port Ellen
Año de Destilación
08.04.1975
Año de Embotellado
30.09.1999
Tipos de Barril
Barrica de Roble

Precio de Mercado

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Precio más bajo:711,97 €(2024-02-28)

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Port Ellen is one of the most legendary silent distilleries in the whisky world, located on the southern shore of Islay. After ceasing production in 1983, its remaining stocks have become some of the most sought-after and collectible Islay single malts, commanding premium prices at auction. In autumn 2017, Diageo announced an ambitious £35 million plan to resurrect this iconic distillery, which had been completely demolished save for its kilns and warehouses. The reconstruction will see an entirely new distillery built between the existing maltings and historic warehouses, faithfully recreating the original design with a pair of stills featuring shell and tube condensers, plus an additional smaller still for experimental peated whisky production. Production is slated to begin in 2021 with an annual capacity of 800,000 liters. The new facility will include a state-of-the-art visitor experience center, branded as a "brand home," celebrating Port Ellen's rich heritage. Founded in 1825 by Alexander Mackay, the distillery flourished under John Ramsay's ownership in the 19th century, primarily producing spirit for blends rather than single malts. The distillery's modern era ran from 1967 until its final closure in 1983, during which time it operated four stills producing 1.7 million liters annually. While official releases through Diageo's Special Releases and Rare Malts series have made Port Ellen a connoisseur's grail, the distillery's remaining stocks are now being showcased through the exclusive "Untold Stories" collection, launched in Spring 2019 with a remarkable 39-year-old expression.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2318

Whiskyspace Espana 2318

5 jul 2026, 21:54:40

Madre mía, este whisky es una pasada 🥃 al servirlo tiene ese color oro gold que enamora, muy brillante. en nariz es beautifully fragrant: te vienen las piñas tostadas, lavanda ahumada, y ese toque de las añadas 1970s que huelen a ungüetos preciosos y licores medicinales antiguos. al meter el primer sorpo, primero te pega la salinidad briny, como sardines in brine, y limones en conserva, también notas de alcachofa cocida, limy. pero el peaty blanket ese que envuelve todo el paladar, quilts the palate, es super big, mezclado con arena de pantano boggy, ceniza ashy, y un toque picante peppery. también se notan aceites de lima lime oils, resinas de alquitrán, flores silvestres prensadas, y hasta un regusto a carne de caza curada. es muy expresivo, chiselled and direct, beautifully sharp, straightforward, el cuerpo es broad, un poco graso oily, con ese toque de cervezas alemanas ahumadas, y la persistencia es super long, que se queda horas en la boca. la verdad que no puedo parar de beberlo 😭

Whiskyspace Espana 2241

Whiskyspace Espana 2241

3 jul 2026, 19:42:48

Acabo de probar un whisky que se siente sleek and precise, casi susurrante, con un toque de pepper y un recuerdo a small oysters que casi parece que acabo de tragar una pequeña ostra. Tiene un ligero toque rústico, unas cenizas en el fondo y una nota de petrol-like Riesling character que me recuerda a Ribeauvillé. El cuerpo es ultra‑compact pero luego se abre, mostrando mayor breadth y un final que linger in the aftertaste, bastante largo. Un toque de peppery, tinta, manzana de sidra y un toque de almíbar de cebada. El color es pale gold, sin que la turba intruya, como algas en marea baja y periódicos mojados. Tres grados más en el paladar y el impacto es astonishing, como si fuera a celebrar la llegada del tercer milenio con estilo. 🍃

Whiskyspace Espana 2126

Whiskyspace Espana 2126

27 jun 2026, 16:10:43

Hoy probé un whisky que me recuerda a limones conservados y un toque de sal rosada del mar, con un fondo ahumado y ligeramente aceitoso. Se siente largo, casi como una manta que abraza el paladar, con un toque picante y turba grande. Me hizo pensar en los años 80 y esas viñas de los 70, con un toque de flores silvestres prensadas y un ligero sabor a sardinas en salmuera. Un poco graso, un poco dulce, muy expresivo. 🌊✨

Whiskyspace Espana 1839

Whiskyspace Espana 1839

23 jun 2026, 18:24:28

¡Ay, qué bien! Este trago es brilliant desde el primer sorbo, como si te abrazara un buen amigo después de años sin verlo. 🥃 El color dorado brillante te mira con complicidad, pero es el aroma lo que te atrapa: ese peaty blanket cálido, como si hubieras encendido una chimenea en un día de invierno escocés, pero con un toque de preserved lemons que te hace cerrar los ojos. 🍋 La primera vez que pasa por la lengua, es peppery y ashy, como si hubieras probado un poco de salmuera de sardinas recién abiertas, pero sin ser agrio, no, no, es complex y long, como esos 1970s vintages que guardas en la despensa y nunca terminas. 🍷 El final es short and sweet, pero con un quilts the palate que te deja la boca llena de various precious ointments y tar resins, como si te hubieras frotado las manos con bálsamo de abeto y luego un poco de cera de velas viejas. 🕯️ Y ese briny que se queda pegado en el paladar, como el olor a German smoked beers después de una fiesta de verano... ¡uf! 🍺 Al final, solo queda la sensación de que te han dado un abrazo fuerte y te han dicho: "Vuelve cuando quieras". 💛

Whiskyspace Espana 1586

Whiskyspace Espana 1586

12 jun 2026, 17:13:21

Color oro pálido, muy fino, casi susurrando. Me sale manzana de sidra, un poco de melón amarillo y ralladura de limón. La turba está ahí pero no molesta, con ceniza suave, pimienta y un toque como de periódicos mojados. También me dejó esa sensación marina, como pequeñas ostras recién tragadas 🌊 Con un poco más de fuerza se abre más, gana amplitud, pero sigue compacto, pulido y preciso. Muy curioso, con un puntito rústico y algo de sirope de cebada al final.

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