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Jura Cask Strength Collection 1989 18 años Single Malt Whisky

Jura

Highlands · Reino Unido

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Información del Whisky

Marca
Jura
Edad
18 años
Graduación Alcohólica
58.1%
Volumen
500 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Jura
Año de Destilación
31.05.1989
Año de Embotellado
28.06.2007

Precio de Mercado

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Precio más bajo:74,90 €(2024-02-28)

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Jura: A Remarkable Island Revival Located on Scotland's remote Isle of Jura, this eponymous distillery has become one of Scotch whisky's most impressive success stories. Closed and hidden since 1901, it was resurrected in 1960 through passionate local support, emerging from near-extinction with completely new equipment. In the past decade, single malt sales have surged 150% to 1.7 million bottles annually worldwide—extraordinary growth for a distillery that once faced closure. Production runs seven days a week since 2011, with 28 mashes weekly yielding 2.3 million liters of new make spirit in 2019, including one month of peated whisky at 45ppm. The facility features a 5-ton semi-lauter mash tun, four stainless steel washbacks (54-hour fermentation), and two still sets—the second tallest in Scotland. The 2018 core range includes Journey (American oak), 10 Year Old (Oloroso sherry cask), 12 Year Old (Oloroso cask), Seven Wood (seven French oak and bourbon casks), and 18 Year Old (red wine cask), all incorporating Jura's signature peated malt. Travel retail exclusives The Sound, Road, Loch, and Paps are PX sherry cask finished, while The Bay (12 years) is Asia travel retail only. Special releases include 2019's Jura Time (21-year peated cask) and limited editions: 1988/1989 Port cask vintages, Jura Tide (21 years, new American oak), French Oak, and Two One One Two (13 years, Chinkapin oak—honoring the island's 212 residents). Owner Emperador Inc. recently renovated Dalmore's visitor center with Jura's visitor experience upgrade planned for next year.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2209

Whiskyspace Espana 2209

2 jul 2026, 22:01:17

Me vi con un vaso en la mano tras la cena y, de repente, el aroma de harina recién horneada se mezcló con un ligero toque de mantequilla de nuez. El primer sorbo ya me lanzó a la idea de un camino de frutas de huerta, con manzanas, frambuesas y algo de pomelo. Cuando le añadí un chorrito de agua, esa chispa lo hizo más fluido y sentí ese leve sabor a cervezilla que recuerda a un día de verano. Es un boceto de sorpresa, sin pretensiones pero con mucho carácter. 😋

Whiskyspace Espana 2181

Whiskyspace Espana 2181

28 jun 2026, 12:01:24

Ha-ha, esta botella habla más de lo que esperaba. Al primer sorbo me da un toque de cítricos y manzanas, como si hubiera recogido frutas del huerto recientemente. El aroma es muy fino, con notas de pan recién horneado y un poquito de cera de vela, raro pero interesante. Con un poco de agua, se abre más el sabor, y ahí noto esas gotas de licor herbáceo que le dan un giro inesperado. El final es largo, con un toque a cáscara de pomelo y rabanito, casi como un batido de frutas silvestres. No es una maravilla total, pero sí una joya escondida. Me recuerda a un Jura de mediana edad, con esa complejidad que no te abruma. ¿Tu elección? Sí, la próxima vez la vuelvo a pedir. Y oye, si alguien la encuentra en una tienda, ¡avísame! Es difícil de topical, pero la próxima puede ser mejor. 🥃

Whiskyspace Espana 1877

Whiskyspace Espana 1877

23 jun 2026, 22:37:32

Al primer sorbo, me recuerda a un desayuno de baguette recién hecho... Notas de grosellas y cáscaras de pomelo mezcladas con cítricos y manzanas. Al caer el agua, mejora mucho, como un licor de hierbas suave. El final es largo, aunque no es algo extraordinario. Un color oscuro, como tinta, y un toque a cera o láminas de nuez. Definitivamente una joya escondida, aunque no me deja sin palabras.

Srta. Martina Carbonell

Srta. Martina Carbonell

19 may 2026, 03:21:21

Vaya, menuda sorpresa este whisky. En nariz es pura fruta madura 🍑, ciruelas, un pelín de miel y roble tostadito. Al paladar entra sedoso, con un calorcillo que abraza sin quemar 🔥. Notas de caramelo, nueces y un fondo de especias suaves, como canela. El final es medio-largo, deja un recuerdo dulzón y algo ahumado. Muy equilibrado, de esos que te piden otro sorbo sin darte cuenta 😌🥃. Pa’ repetir.

Héctor Alemán Tercero

Héctor Alemán Tercero

11 may 2026, 15:32:44

¡Buenas! Como amante del whisky, este me da una sensación super acogedora. 😊 Primero, siento un toque de malta dulce, como pan recién horneado, y luego aparece la miel con un poco de vainilla. Es riquísimo. 🥃 A veces, noto algo ahumado, pero no fuerte, más bien suave, como leña mojada después de la lluvia. 🌧️ También hay un final con frutas, quizás ciruelas o algo así, que se queda en la boca un rato. ¡Qué bien! Me encanta cómo se mezclan todos esos sabores. Es perfecto para disfrutar tranquilo. 😌 Ah, y a veces escribo "malta" como "maltra" por puro error, pero se entiende. 😅

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