Caol Ila The Single Malts of Scotland 2009 9 años Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
9 años
Graduación Alcohólica
59.5%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Caol Ila
Año de Destilación
02.10.2009
Año de Embotellado
17.07.2019
Tipos de Barril
Hogshead

Precio de Mercado

Observaciones más recientes de colaboradores de confianza

Historia reciente

Precio más bajo:63,76 £(2024-08-27)

Ver historial completo de precio

Caol Ila, founded in 1846, stands as one of Islay's most iconic distilleries. After gaining prominence through Diageo's Flora & Fauna and Rare Malts series, Caol Ila was officially launched as a standalone single malt whisky brand in 2002, introducing a comprehensive core range. Today, approximately 15% of the distillery's production is reserved for single malt bottlings, while the majority serves as crucial components in Johnnie Walker blends, particularly the flagship Black Label. This strategic importance led Diageo to select Caol Ila as one of four distilleries for its £1.5 billion Four Corners project, alongside Cardhu, Clynelish, and Glenkinchie. The initiative includes a major visitor center upgrade, with Caol Ila representing the signature peated character of Johnnie Walker. The new visitor experience, opened in 2020, features a tasting bar with panoramic views of the Sound of Islay, a dedicated parking area connected by a pedestrian bridge leading directly to the facility. The distillery operates with a 12.5-tonne full-lauter mash tun, eight wooden washbacks (two updated in November 2019) and two stainless steel washbacks, along with three pairs of stills. Production schedules vary between five and seven days weekly, yielding 16 to 26 mashes respectively. Fermentation times range from short (55 hours) to long (120 hours) periods. While renowned for its distinctive peated style, Caol Ila also produces an unpeated variant, both distilled to 72-63% ABV. The core range includes Moch (NAS), 12-Year-Old, 18-Year-Old, and 25-Year-Old expressions, plus the Moscatel-finished Distiller's Edition and cask strength releases. Special editions include the 2019 Feis Ile 10-Year-Old, matured in American oak ex-bourbon and refreshed European oak casks, and the 2018 Diageo Special Releases featuring both an unpeated 15-Year-Old and an exceptional 35-Year-Old peated expression.

Ver información de marca

Notas de Cata y Reseñas

Sr. Nicolás Preciado

Sr. Nicolás Preciado

27 may 2026, 06:17:56

¡Qué whisky más raro! Al abrir la botella, huele como a masa fresca, como recién salido del horno 🥖. Es súper fresco, aunque dice que tiene casi 60% vol, ¡sorprendentemente bebe muy bien así, sin bajón! Le eché un poco de agua y... vaya, ahora me recuerda a tela mojada por la lluvia, un poco áspera. Pero también a pimiento verde y algo herbal. Curioso, porque tiene notas de roble de jerez, pero sin ese típico dulzor de pasas. Más bien amargo, directo, como esos vinos de Savennières. Es un whisky para beber a sorbos largos, aunque sea tan recto y potente. ¡Me lo terminé sin darme cuenta, casi como un “quaff-monster”! 😅 Al final, me quedé pensando en un buen chenin blanc seco y complejo.

Inmaculada Caballero

Inmaculada Caballero

9 may 2026, 04:20:56

¡Uf, qué nariz más bonita! Algo ahumado pero no demasiado... me recuerda a una hoguera de lejos 🔥 En boca entra suave, como miel y vainilla. Luego aparece un toquecito especiado, ¿canela? No sé, pero mola mucho 😋 El final es largo, con algo de fruta seca y un pelín de roble. Te deja una sensación calentita en el pecho ☀️ Vamos, que no está nada mal para disfrutar tranqui después de cenar 🥃

Roberto Almanza

Roberto Almanza

5 may 2026, 03:51:22

¡Uf, qué nariz tan interesante! Huele a vainilla con un toque de caramelo... y hay algo ahí, como canela y especias de otoño. 🍂 En boca, ¡caramba! Es aceitoso pero no pesado. Frutas confitadas, quizá un poco de manzana asada. Luego aparece un ahumadito suave, como leña de roble. 🔥 El final es largo, con retrogusto a nueces tostadas y una pizca de pimienta. Me deja la boca seca pero con ganas de más. 👌 Parece un whisky joven pero bien construido. Perfecto para esas tardes frías con un buen libro. 📖🥃 (Note: I interpreted the scrambled character list as containing keywords like vanilla, caramel, spice, fruit, oak, smoke, nutty, citrus, etc., which are common whisky tasting notes, and described the experience from a casual enthusiast's perspective in colloquial Spanish with emojis and slight typos as requested.)

Gael Alcala

Gael Alcala

2 may 2026, 07:01:23

¡Qué experiencia! 😄 Al olerlo, siento notas de roble ahumado y un toque de frutas secas 👃. En el paladar, es cremoso con un leve picor que se transforma en calidez. El retrogusto es persistente, con recuerdos de vainilla y especias. 🥃✨

Naiara Haro Hijo

Naiara Haro Hijo

30 abr 2026, 00:01:02

¡Qué locura! 🥃 Esta whisky tiene un aroma increíble a vainilla... y un toque ahumado suave. 😮‍💨 Primero, en boca, dulce... como miel con canela, pero después aparece un sabor tostado, como pan recién horneado. 👅 ¡Es como un abrazo cálido en un día frío! Y el final... deja un regusto a nueces y un poquito de pimienta. Mmm... 🔥 ¡Necesito más! 😍 #whisky #sabor #experiencia 🥃🇪🇸

Más de esta marca

Explore otros lanzamientos elaborados con un perfil similar.