Izan Holguín
27 may 2026, 03:19:16
¡Jo, qué whisky más raro! El color es como un tono rose gold que te atrapa al principio. En nariz me recordó a las bolsitas de tabaco de mi abuelo, con pasitas quemaditas suavemente y algo resinoso, como el corcho de un buen vino. Luego aparecieron notas de eneldo, arándanos ahumados y hasta una menta ahumada, ¿tú te lo imaginas? Muy curioso. Al probarlo, lo sentí llenito en boca, con una dulzura añadida pero nada empalagosa, como mermelada de frutos rojos. Ahí saltó el cuero, un punto alquitranado y la pimienta negra. Como hubiera cenizas de chimenea y, ojo, el vino tinto se notaba integrado, no desentonaba. Te pica la pimienta y da la sensación de que es más viejo de lo que es, esos 8 años no se notan. Aparece un pelín de corteza de cítricos, más cuero y una naranja sangre que sorprende. El final es larguísimo, con tabaco dulce y algo salado, como regaliz con sal y salmuera. Es como un estofado de olores raros: anís, hessián, hasta pescado ahumado y un vino seco de fondo. Tiene personalidad fuerte, es syrupy pero divertido, con ese potpourri y esa sensación de masa o arcilla. ¡Qué locura de combinación, pero funciona! Es de esos que te dejan pensando. 😮
