Caol Ila 2011 7 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1476

5 jun 2026, 12:57:22

Oye, esta copa me supo a algo raro y entretenido. Notas de caza, caramelos de lavanda, y naranjas con textura a cuero. También sentí lodo y cigarros húmedos. Más ortodoxo, con elementos frescos del mar y un color oro. Me recordaba al jamón español y al cuero. Más limpio que un 'Darkest' antiguo, con frutas ácidas y café agrio. Menos salsa de soja, pero un poco extraño. 😊

Whiskyspace Espana 1444

4 jun 2026, 20:33:13

¡Vaya sorpresa! El primer sorbo me pilló desprevenido, casi me asustó lo potente que era. 😱 Pero después abrió y empezó a llegar de todo... como pasas de uva, cuero viejo, tabaco de pipa y ese té ahumado que me recuerda a lapsang souchong. Sabe muy intenso y rico. Pensé en licor de mandarina y mermelada de naranja amarga, con un toque de canela y clavo, como caramelos para la tos. También me vino a la mente chocolate negro, incluso algo salado, umami, como esas pasas guisadas en caldo de carne. Mezclado con recuerdos de aguadiente y un ahumado de turba muy elegante. Tiene ese oro profundo del PX. Es dulce y picante a la vez, pero todo muy bien integrado. El final es largo y cálido, se te queda ahí rato. Me encanta cómo se siente completo y redondo, nada sobra. 🥃✨

Isaac Salcido Segundo

27 may 2026, 06:16:37

Oye, qué whisky más raro. Al principio me ha recordado a esos puros húmedos que venden en el estanco de mi abuelo, tabaco puro con un toque de cuero viejo 🤔 Luego aparece algo que no sé cómo describir... ¿erizos de mar? Como esas sopas de marisco que hacen en el norte. Y algo terroso, barro húmedo después de la lluvia. La parte del medio es más divertida, me ha salido un recuerdo a jamón ibérico mezclado con chocolate, y algo violetas, caramelos de lavanda como los de la abuela. Un poco como el whisky más oscuro que probé hace años, ¿sabes? 🍫 También me da esa sensación un poco gamberra, como ave de caza, algo salvaje pero entretenido. Un café con demasiada acidez, eso también. Lo más interesante es el final, que es bastante largo. Aparecen naranjas como acuosas, con ese toque de cuero, y luego frescor de mar, ostras. Más limpio de lo que esperaba al principio. En general tiene algo extraño pero no me ha disgustado. Distinto, vamos.

Álvaro Farías Segundo

26 may 2026, 23:01:01

Me sabe a tierra húmeda, tabaco y cuero, con un punto raro pero curioso. Luego salen chocolate, café ácido y algo salino, como ostras o mar 🌊 También noto frutas ácidas, un toque floral tipo violetas/lavanda y algo de jamón curado. Largo, entretenido, un pelín salvaje 😅

Ing. Naiara Aponte

12 may 2026, 06:50:51

¡Uf, este whisky tiene un toque ácido que me recuerda al vinagre balsámico!😅 La entrada es suave pero luego... ¡zas! Un picor en la nariz como al inhalar pimienta. Huele a madera quemada y a algo... ¿será hongo mojado? Después de un rato aparece un regusto a fruta madura, como ciruelas pasas. Me hace sentir como si estuviera frente a una chimenea en otoño. A veces la textura es un poco oleosa, otras veces más seca. ¡Cada sorpresa una aventura! 🥃 (Se me escapó una "pimienta" en vez de "pimienta" pero se entiende, ¿no?)