Bunnahabhain 2013 7 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2049

26 jun 2026, 04:31:13

Al primer sorbo me vino a la mente una especie de highball form, con esos cereales simples y un toque de ink que me recuerda a los apuntes de la uni. Luego aparecen notas de bitter ales y un ligero picante de white pepper, como si estuviera probando una cerveza artesanal bien fría. El fondo tiene un toque de sourdough starter y un poco de grist, como pan recién amasado, y una sensación de lanolin que le da cremosidad. Al final, el bailed hay y el citrus peels le dan frescura, y la buena length hace que quiera otro trago 😄

Whiskyspace Espana 2006

25 jun 2026, 06:29:28

Hoy probé un whisky joven que me sorprendió. Al primer sorbo, te golpeala con fuerza, ese calor inicial que te dice "¡hey, estoy aquí!". Pero poco a poco empieza a abrirse… hay algo de pan recién horneado, esa textura rica que mencionan, y un toque a cítros, como si hubiera un poco de cáscara de limón o pomelo flotando. Me acordé de una copa de vino blanco claro que tomé en verano, ese perfil fresco, pero más intenso. Y el fondo… hay un rollo a cerveza, quizás una pilsner, pero también notas más terrosas, como si estuviera inspirado en algo vegetales. ¿Será el ajo blanco o las hojas de perejil con algo a gasolina? No estoy seguro, pero me gustó. Al final, se queda con un regusto a pan recién molido, algo maltoso, y ese toque a pimienta blanca que te hace fruncir el ceño. No sé si es para todos, pero como experiencia, estuvo bien. Un whisky joven con actitud .

Whiskyspace Espana 1948

24 jun 2026, 06:56:30

¡Joder, qué cosa más viva! 🔥 Al principio pega un calorcito que te avisa de que es joven, pero luego se calma y deja ver todo su lío... como si te metieras en una panadería recién horneada con ese aroma a masa madre y cereales tostados. Luego aparecen esos toques cítricos, como mondas de limón secas, y un puntito de pimienta blanca que le da un aire fresco. A veces hasta me recuerda a un calvados joven, con esa acidez verde de manzana y un regusto a hierbas que no sé si son perejil con gasolina o algo más salvaje. En copa alta se nota más la levadura, ese rollo autolítico que te hace pensar en cerveza artesanal o en el fondo de un barril recién lavado. Y de fondo, como un susurro de vino blanco pálido y aceite de girasol... pero sin pasarse, que no es un batido. Al final se alarga con notas más terrosas, como heno recién cortado o incluso un toque mineral que me recuerda a tinta de bolígrafo (pero en plan elegante, no como un churro). Y ojo, que no es soso: tiene cuerpo, como un pan de pueblo bien fermentado. ¡Un lío de sensaciones, pero me encanta! 🥃✨

Whiskyspace Espana 1900

24 jun 2026, 01:05:11

Al primer sorbo me da una sensación de calor bastante marcada, como si el alcohol me abrazara de inmediato. Luego aparecen notas de cerveza amarga y maltosa, con un toque a pan recién horneado y cereales simples que me recuerdan a una desayuno rural. El aroma a hessian más grueso y lanolina me hace pensar en un taller de madera, mientras que el toque a petróleo en el perejil y las aceites minerales le dan un aire industrial, casi industrial. Hay un guiño a las sidras jóvenes, con un final fresco y ácido, como cáscaras de manzana verde y cítricos que despiertan el paladar. La textura es interesante, con un fondo terroso y algo mineral, como si hubiera bebido un blanc de blanc champán barato. Obvio que es joven, pero eso le da un encanto inocente, como una cerveza de trigo recién salida del barril. Me gusta cómo evoluciona, más rica con el tiempo, aunque a veces mezcla sabores extraños, como inkle de limón y una pizca de pimienta blanca que te pica. En alta bola, se suaviza un poco, pero sigue teniendo ese aire rebelde, como si alguien hubiera mezclado una cerveza de trigo con un vino blanco barato. No es complicado, pero sí curioso. Me recuerda a un verano calurosa, con hierbas silvestres y un toque de desastre controlado.

Whiskyspace Espana 1864

23 jun 2026, 21:07:37

Al principio un toque a pimienta blanca y cereales sencillos, como si masticara grano crudo. Luego viene ese pan recién amasado, con un dejo a levadura fresca y cáscaras de cítricos... casi como una cerveza pilsner pero más cálida. Y al final, un toque a espárrago blanco y ralladura de limón que se queda un rato. 🍋 Muy bready, me encanta.