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Ben Nevis 1996 21 años Single Malt Whisky

Ben Nevis

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
52.8%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Ben Nevis
Año de Destilación
02.1996
Año de Embotellado
04.2017
Tipos de Barril
Hogshead Reenvasado

Precio de Mercado

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Precio más bajo:390,43 €(2024-02-28)

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Ben Nevis Distillery, established in 1825 by Long John MacDonald, stands as one of Scotland's most historically significant whisky producers. Located at the foot of Ben Nevis, the UK's highest peak, it uniquely sources water filtered through ancient peat bogs and granite for over a century, creating an unparalleled mineral profile. As one of only three Highland distilleries licensed immediately after the 1823 Excise Act, it pioneered legal whisky production in the region. The distillery holds a revered place in Japanese whisky history: Taketsuru Masataka, the father of Japanese whisky, apprenticed here in the 1920s, finding its robust character aligned with his vision. His Scottish wife Rita Taketsuru (née Macdonald) was ironically a descendant of the distillery's founding family. In 1989, Nikka Whisky acquired Ben Nevis, fulfilling Taketsuru's long-held admiration. Ben Nevis distinguishes itself through uncompromising traditional methods: no caramel coloring, no chill filtration, and uniquely in Scotland, fermentation using beer yeast. This creates a full-bodied spirit with intense stone fruit, orange marmalade, and dark chocolate notes, developing characteristic leather and tobacco complexity with age. The distillery employs traditional worm tub condensers and direct fire heating on some stills, preserving historic character. Production is split: approximately 30% of new make spirit ships directly to Japan for maturation in Nikka's warehouses, while the remainder ages on-site for Ben Nevis's scarce official bottlings. Due to severe stock shortages, age statements are deliberately understated—8-year-old releases contain 8-14 year whisky, 10-year-olds contain 12-15 year, and 15-year-olds contain 17+ year spirit. This makes authentic OB expressions exceptionally rare compared to numerous independent bottlings, positioning Ben Nevis as a cult favorite among connoisseurs seeking unadulterated, traditional Highland single malt.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1761

Whiskyspace Espana 1761

23 jun 2026, 09:52:53

Oye, qué raro me pilló este whisky al principio... huele como a mandarinas y lima, pero con algo herbáceo, como hierba recién cortada 🌿 Después me salen frutas tropicales, como maracuyá y eso, súper frescas. Y tiene como unas flores tímidas ahí escondidas, tulipanes diría yo. En boca se pone interesante... notas de cuero, como plástilina vieja, un toque de hollín y té verde. También algo mineral, como piedras y pedernal. Raro pero me gusta 😄 El final tiene algo de ramas rotas, hongos, incluso un pelín de hormigón... pero no de forma mala, ¿sabes? Más como terroso y honesto. Es mediano en cuerpo, cristalino en color... y joder, es absolutamente maravilloso cómo se siente esa pureza 🙌 Se acerca al 90 para mí, de verdad.

Whiskyspace Espana 1522

Whiskyspace Espana 1522

6 jun 2026, 12:56:38

Acabo de probar algo... qué curioso. Al principio me recordó a un campo mojado, como hierba fresca mezclada con un toque cítrico que no sabría si es lima o mandarina. Luego aparecieron frutas tropicales, como maracuyá y carambola, jugosas. Pero lo que más me sorprendió fue ese fondo... como si hubiera hojas secas y ramas rotas, ¿sabes? Y de repente, un soplo sutil, como té verde y hasta un suspiro de tulipanes. Al final quedó un sutil recuerdo ahumado, nada fuerte. Vaya experiencia, la verdad. No me lo esperaba. 🌿

Whiskyspace Espana 1454

Whiskyspace Espana 1454

5 jun 2026, 01:36:51

Ayer me sirvieron un whisky que al oler me trajo a la mente ramas rotas y rocas mojadas. Tenía un aroma suave de melocotones blancos y un toque de té verde. En boca, sentí pedernales y hollín, con notas de hierba recién cortada y hojas verdes. Luego vinieron frutas tropicales: estrellita, mandarinas, y algo de flores tímidas, tulipanes incluso. La textura era algo cerosa, como plastilina, con recuerdos de hongos, paja y cuero viejo. Se acerca a los 90 puntos, pero no es eso; es una pureza cristalina, absolutamente maravillosa. Intensidad media, con pasión por las frutas tropicales. Me encantó. 😊

Whiskyspace Espana 1376

Whiskyspace Espana 1376

3 jun 2026, 04:01:30

Cuando lo pruebo, me viene a la mente el té verde fresco 🍵, con un toque de carambola y lima. Siento algo como pedernal, con flores tímidas, tulipanes. Es cristalino, un lado un poco ceroso. En el fondo, hay champiñones y hojas, hierba y ramas rotas. El hollín y el cuero aparecen, acercándose a la marca de 90. Melocotones blancos y frutas de la pasión, una pureza maravillosa. 🥃 Más frutas tropicales, paja, absolutamente delicioso, medio.

Pau Garibay

Pau Garibay

27 may 2026, 03:12:50

¡Buff! Al primer sorbo, me ha parecido tan puro y cristalino... como un agua de manantial. Luego, flores tímidas, como tulipanes recién cortados 🌷, y un toque cítrico que recuerda a la lima fresca. Tiene ese lado ceroso, ¿sabes? Como plastilina buena, pero con elegancia. He notado algo de cuero suave, y luego vienen más frutas tropicales: maracuyá, carambola... ¡incluso un pelín de hierba recién cortada y hojas verdes! El final... un sutil humo de hollín, como piedras mojadas o un ramo roto, con un dejo de té verde y algo terroso, como setas en un bosque húmedo 🍄. Me ha dejado con una sensación de pureza absoluta, como paja al sol. ¡Maravilloso! ✨

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