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Yoichi Single Malt Whisky

Yoichi

Hokkaido · Japan

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Whisky-Informationen

Marke
Yoichi
Alkoholgehalt
47%
Volumen
750 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Yoichi
Abfülljahr
2021

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:279,21 $(2026-06-02)

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Die Yoichi Destillerie befindet sich in der Stadt Yoichi auf Hokkaido, Japan, und gehört der Nikka Whisky Distilling Co., Ltd. Sie wurde 1934 von Masataka Taketsuru gegründet, dem ersten Japaner, der die schottische Whiskyherstellung in Schottland studierte und als „Vater des japanischen Whiskys“ verehrt wird. Taketsuru wählte diesen Standort speziell wegen seinem der Schottland ähnelnden Klima aus. Direkt an der Küste des Japanischen Meeres gelegen, zeichnen sich Yoichi-Whiskys durch einen ausgeprägten maritimen Charakter mit kräftigen, torfigen Aromen aus, die nach traditioneller Art in direkt mit Kohle beheizten Pot Stills hergestellt werden – eine heute seltene Methode.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-4 von 4 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2074

Whiskyspace Deutschland 2074

25. Juni 2026, 18:40:02

这酒的颜色是那种漂亮的浅金色,看起来就很舒服✨ 闻起来有好多东西在跳舞:新鲜水果拼盘——苹果、香蕉(甚至还有点青香蕉的涩感)、李子、醋栗,全都泡在蜂蜜里,还撒了棉花糖碎和奶油蛋羹的香气,最神奇的是顶上浮着一层香蕉奶盖似的泡沫🍬 喝起来是中等的酒体,口感意外地柔和,有点像嫩豆腐的感觉?然后一些草本元素就出来了,微苦,让我想起一点苦艾酒和清酒,有点日式禅意 回味是清凉的薄荷感,留香很长。整体架构得真好啊,甜得毫不腻人,各种风味平衡得让人根本停不下来😊 有点上头了……

Whiskyspace Deutschland 1791

Whiskyspace Deutschland 1791

23. Juni 2026, 10:45:29

<think> 嗯,用户之前让我生成一个德语的威士忌品鉴感受,但第一次回复用了德语,而用户可能希望用中文生成。不过现在用户又给了一个类似的请求,但明确指出要使用德国语言。所以这次需要确保输出是德语,并且符合所有给定的关键词和口语化的要求。 首先检查关键词是否正确。用户提供的关键词里有sake、lemon liqueur、barley shochu、awesome、light gold等,还有其他水果和甜点的元素。需要把这些自然地融入进去,不提品牌,保持日常用语。 德语中描述味道的时候,可能会用“lecker”、“hellgold”、“fruchtig”这些词。要注意结构不要太复杂,句子简短,可以加入一些emoji,比如🍷✨,但不能太多。另外,用户提到可以有轻微笔误,所以不需要完美的语法,但要保持易懂。 需要避免任何禁用词,比如“垃圾”、“傻逼”等,但这次用户的关键词里没有这些。还要注意不评价品牌,只描述个人感受和联想。比如“Erinnert ein bisschen an Sesamkuchen”这样的句子。 然后,检查有没有使用专业术语或评分,例如没有提到分数或具体的年份。重点放在口感、气味和味道的联想,比如“leicht süßlich wie blonde Bier”或者“mentholartig”。还要注意换行的使用,让段落看起来更自然,就像随手记下的感觉。 最后,确保所有要求的关键词都被涵盖,没有遗漏。比如green bananas、bean curds这些可能需要转化成德语的正确表达,如“grüner Banane”或“Tofu”。“medium”可以翻译成“angemessen”,而“aftertaste”则是“Nachgeschmack”。同时保持语气随意,比如“Hmm...”开头,符合日常分享的感觉。可能还要检查是否有重复的词汇,确保多样性。比如用“Fruchtig”和“fruchtig”交替,或者不同的甜味表达,如“zarte Süße”和“süßlich”。 确保德语句子结构正确,比如动词位置和名词大写。例如“Erinnert ein Wenig an Absinth”中的“Absinth”要大写。同时注意连接词的使用,如“und”、“sowie”来连接不同的味道元素。最后再通读一遍,确保流畅自然,没有生硬的地方。 </think> Hmm... wine in den Glaskaraffe, hellgold leuchtend 🍄✨ Erstmal fruchtig, erinnert ein Wenig an Bananen – grüne Bananen und Bananenteig 🍌 Zum Schluck kommt diese zarte Süße von Marshmallows oder Sesamkuchen 🧈🍯 Im Nachgeschmack – frisch wie Limettenlikör 🍋 mit ’n Hauch Absinth 🌿 Und dieses leise Menthol-Feeling... 🧊 Etwas leicht, fast zeitlos – passt irgendwie zum Sake-Bauch 🍶 Aber auch leicht süßlich, wie blonde Bier, nur feiner 🍺💫 Schmeckt irgendwie nach Tofu-Custard mit Plumpudding 😂 Alles in angemessen Balance – klasse! 🥂

reader 11

reader 11

3. Juni 2026, 07:01:15

刚喝的时候,口感是中等的,有点新鲜水果和淡淡的薄荷感。接着出现了香蕉泡沫和全花蜜的那种甜,余味让我想起甜一点的金色啤酒。不知怎的,联想到了日本豆腐那种细腻的感觉...时间好像都消失了,像棉花糖一样。🍋柠檬利口酒的酸甜也来了,还有一些草本元素和鹅莓的清新。最后有一丝苦艾酒的味道。 从有点绝望到突然觉得太棒了,整个感觉就是...构造得完美无缺。😄

vanill _

vanill _

19. Mai 2026, 19:00:20

Warm und leicht rauchig, dazu etwas Vanille und Honig. Im Mund weich, später kommt Würze und ein bisschen Holz 😊 Abgang eher gemütlich, macht Lust auf noch einen kleinen Schluck.

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Volumen
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